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Mujer que perdió a su hijo gracias a un bagel de semillas de amapola resuelve demanda

Mujer que perdió a su hijo gracias a un bagel de semillas de amapola resuelve demanda


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Es de conocimiento común que las semillas de amapola producen opio, la droga, pero la mayoría de la gente sabrá que un bizcocho de limón con semillas de amapola no es una droga en sí misma.

Desafortunadamente, un hospital no pudo notar la diferencia.

La agencia de bienestar infantil del condado de Lawrence y el Hospital Jameson han pagado $ 143,500 para resolver una demanda presentada en nombre de una madre de Pensilvania que afirma que su bebé fue incautado después falló una prueba de drogas, todo gracias a un bagel de semillas de amapola.

AP informa que en abril de 2010, la hija de Elizabeth Mort de tres días fue secuestrada después de que Mort dio positivo por opiáceos. Mort afirma que el hospital nunca le informó que no pasó la prueba de drogas, y nunca le preguntaron si había ingerido algo que pudiera haber afectado los resultados de la prueba.

Por supuesto, el hospital devolvió a su hija después de que las autoridades locales dictaminaron que no había evidencia de que Mort usara drogas ilegales. Pero la Unión Estadounidense por las Libertades Civiles espera que esto anime a los hospitales a notar que las pruebas de detección de drogas en mujeres embarazadas pueden ser inexactas y no deberían resultar directamente en la extracción de un recién nacido de la madre. "Esperamos que este caso anime a los hospitales que realizan pruebas de rutina a las mujeres embarazadas para el uso de drogas a reconsiderar esa práctica debido al daño que puede resultar de los falsos positivos", dijo a AP la abogada del personal de la ACLU de Pensilvania, Sara Rose.


DOJ, HHS apunten al DCF de Massachusetts

& # 8220 En los EE. UU., Más de la mitad de los padres con limitaciones cognitivas experimentarán en algún momento la expulsión permanente o temporal de sus hijos del hogar familiar. & # 8221
Deborah Muenzer-Doy y Lynda Anderson

& # 8220Aunque no es una política articulada, a las personas con discapacidades mentales siempre se les cancela la patria potestad y rutinariamente pierden sus apelaciones. & # 8221
Susan Kerr

El 29 de enero de 2015, la División de Derechos Civiles del Departamento de Justicia de EE. UU. Y la Oficina de Derechos Civiles del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. Enviaron una carta por correo urgente nocturno a Erin Deveney, Comisionada Interina del Departamento de Niños y Familias en Massachusetts.

El tema de la carta se describe en la misma como & # 8220 Investigación del Departamento de Niños y Familias de Massachusetts por parte de los Departamentos de Justicia y Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos de conformidad con la Ley de Estadounidenses con Discapacidades y la Ley de Rehabilitación & # 8221.

La carta señala que & # 8220Sara Gordon es una mujer de 21 años que tiene una discapacidad del desarrollo. En noviembre de 2012, la Sra. Gordon dio a luz a Dana Gordon. Dos días después, DCF retiró al bebé de la custodia de la Sra. Gordon mientras se recuperaba del parto en el hospital. La Sra. Gordon vive con sus padres, quienes no tienen discapacidades del desarrollo. Sus padres siempre han tenido la intención de brindarle apoyo en la crianza de sus hijos. La madre de la Sra. Gordon y # 8217 renunció a su trabajo para brindar apoyo de tiempo completo a la Sra. Gordon y su bebé. & # 8221

En su misiva redactada con severidad, el DOJ y el HHS explican que,

El 30 de junio de 2014, la Oficina de Derechos Civiles, Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU. & # 8220 notificó al DCF que había abierto una investigación de una queja presentada por la Sra. Gordon bajo el Título II y la Sección 504. & # 8221.

Según la carta, la carta & # 8220OCR & # 8217s también solicitó datos del DCF con respecto a las alegaciones de la queja, incluidas copias de todas las órdenes, peticiones e informes del Tribunal de Menores preparados para las políticas, procedimientos y prácticas de protección infantil del Tribunal y del DCF. El 20 de agosto de 2014, la Sección de Derechos de Discapacidad, División de Derechos Civiles, Departamento de Justicia de los Estados Unidos (DRS) notificó al DCF que también había abierto una investigación de los servicios que el DCF brinda a las personas con discapacidades y la remoción y posterior colocación de Dana. Gordon. DRS también solicitó información al DCF sobre sus políticas, prácticas y procedimientos y archivos administrativos y judiciales relacionados con los padres de Dana, la Sra. Gordon y la Sra. Gordon. DRS explicó que los Departamentos de Justicia y Salud y Servicios Humanos pueden realizar una investigación conjunta del DCF. & # 8221

Massachusetts DCF, a su vez, hizo una cosa en la que ha demostrado ser bastante experto. Bloqueó la investigación. 1

Según la carta, & # 8220DCF no proporcionó todo el material solicitado cinco meses después de la solicitud de OCR y tres meses después de la solicitud de DRS, & # 8221 y los dos departamentos una vez más & # 8220 también solicitaron información en respuesta a sus consultas iniciales. como información adicional el 25 de noviembre de 2014. Hasta la fecha, el DCF no ha cumplido plenamente en el suministro de materiales, como el correo electrónico, y no ha procurado oportunamente asegurar el acceso a los registros judiciales. & # 8221

CÓMO EMPEZÓ

Según la carta, en noviembre de 2012, mientras la Sra. Gordon estaba en el hospital recuperándose de haber dado a luz a Dana, el DCF recibió un informe (conocido en Massachusetts como & # 822051A informe & # 8221) que contenía denuncias de negligencia con respecto a la Sra. Gordon. y Dana. Según DCF & # 8217s Intake Report, DCF revisó el informe y decidió llevar a cabo una investigación de respuesta de emergencia, señalando preocupaciones de que la Sra. Gordon & # 8220 no podía comprender cómo manejar o cuidar al niño debido al retraso mental de la madre & # 8217. . & # 8221

DCF & # 8217s Informe de investigación de emergencia del 26 de noviembre de 2012 & # 8220 documentaron a los investigadores & # 8217 observaciones de que la Sra. Gordon, de 19 años, tenía dificultades para sostener y alimentar a Dana, y que un investigador tenía que recordarle que hiciera eructar al bebé y limpiarlo. escupir de la boca del bebé. Los investigadores también observaron que la Sra. Gordon se sentía incómoda al cambiar el pañal del bebé. DCF & # 8217s Intake Report también alegó que la Sra. Gordon se olvidó de alimentar a Dana durante un turno de noche. La Sra. Gordon explicó a los investigadores que no podía leer un reloj analógico, por lo que tenía problemas para recordar cuándo fue la última vez que alimentó a su hija. La Sra. Gordon también informó que comenzó a llevar un diario para realizar un seguimiento de las alimentaciones. & # 8221

Enterrado en una nota a pie de página en la carta, es algo que yo consideraría de gran importancia, particularmente a la luz de las revelaciones de que varios casos similares en naturaleza al de Justina Pelletier & # 8217s han ocurrido en los hospitales de Boston & # 8217s. 2 La nota a pie de página en cuestión dice:

Los problemas comenzaron cuando el caso se abrió inicialmente y continuaron creciendo a medida que avanzaba el caso. Como lo explican los funcionarios del DOJ y del HHS:

& # 8220 Inicialmente, DCF no analizó individualmente a la Sra. Gordon para determinar qué servicios y apoyos eran apropiados para ella en un esfuerzo por evitar que Dana & # 8217 siguiera colocando fuera del hogar. El DCF luego no pudo (1) implementar los servicios de reunificación apropiados mientras Dana estaba en cuidado de crianza (2) identificar las tareas apropiadas del plan de servicio (3) ayudar a la Sra. Gordon a cumplir con las tareas del plan de servicio para lograr la reunificación (4) brindar visitas significativas y oportunidades para mejorar Las habilidades de crianza de la Sra. Gordon & # 8217 y (5) imponen solo requisitos de seguridad legítimos y necesarios. & # 8221

Si bien se había impuesto un plan de reunificación, & # 8220DCF no realizó un análisis individualizado apropiado de la Sra. Gordon y los servicios de apoyo familiar que necesitaba proporcionar y las adaptaciones que necesitaba hacer al comienzo de su participación, y durante más de dos años. . En cambio, actuó repetidamente sobre sus propias suposiciones sobre la discapacidad de la Sra. Gordon. & # 8221.

Este fallo puede tener repercusiones de gran alcance para muchos padres discapacitados o con problemas que actualmente se encuentran en el sistema de dependencia en todo el país. Como explica la carta:

No hay nada inusual en el caso de la Sra. Gordon, aparte de que dos agencias federales se enteraron y decidieron actuar.

UNA MIRADA MÁS DE CERCA

En 2012, el National Council on Disability, que opera como una agencia federal independiente, # 8211 elaboró ​​un exhaustivo informe de 445 páginas titulado & # 8220 Rock the Cradle: Asegurando los derechos de los padres con discapacidades y sus hijos, & # 8221 en su apertura carta al presidente de los Estados Unidos, el presidente Jonathan Young, PhD, JD explicó:

El Informe mismo explica que:

El propio sistema de Bienestar Infantil está plagado de prejuicios que repercuten en la toma de decisiones, y esto tiene un impacto desigual en los padres con discapacidades. Como explica el informe:

Comenzando con la investigación de un informe de maltrato infantil, el sesgo impregna el sistema de bienestar infantil y, en cualquier paso del proceso, pueden surgir prejuicios, mitos y conceptos erróneos de la sociedad. La discriminación sistemática por parte de los tribunales estatales, las agencias de bienestar infantil y las legislaturas contra los padres con discapacidades y sus familias ha pasado factura. Las estadísticas indican que los hijos de padres con discapacidades son separados de sus padres con una frecuencia alarmante. 5

La sobrerrepresentación de padres con discapacidades que están involucrados con agencias de bienestar infantil no es un fenómeno nuevo. Como explica el informe:. & # 8221Un estudio de 1991 examinó más de 200 casos consecutivos de tribunales de menores en Boston y descubrió que a pesar de un mayor cumplimiento de las órdenes judiciales, los padres con discapacidades intelectuales tenían sus hijos removidos con más frecuencia que los padres sin discapacidades. Estas remociones iniciales a menudo condujeron a TPR. Esto es especialmente problemático, ya que los padres con discapacidades que están involucrados con el sistema de protección infantil tienen más probabilidades de enfrentar acusaciones de negligencia que de abuso o riesgo de abuso. & # 8221 6

Este punto no se pierde por completo en la Corte Suprema de los EE. UU., Que señaló que, & # 8220 Debido a que los padres sujetos a procedimientos de despido a menudo son pobres, sin educación o miembros de grupos minoritarios, dichos procedimientos a menudo son vulnerables a juicios basados ​​en prejuicios culturales o de clase. & quot 7

APLICANDO LA PERSPECTIVA

& # 8220 En los EE. UU., Más de la mitad de los padres con limitaciones cognitivas experimentarán en algún momento la expulsión permanente o temporal de sus hijos del hogar familiar & # 8221 explican Deborah Muenzer-Doy y Lynda Anderson 8

& # 8220Aunque no es una política articulada, a las personas con discapacidades mentales siempre se les cancela la patria potestad y rutinariamente pierden sus apelaciones & # 8221 explica Susan Kerr en Revista de derecho y política sanitaria contemporánea. 9

Kerr explica que la tendencia hacia la desinstitucionalización, junto con el abandono de la premisa de Buck contra Bell, 274 U.S. 200 (1927) & # 8211 una decisión histórica de la Corte Suprema de los EE.UU. que permite la esterilización de ciertas personas discapacitadas & # 8211 al menos en la práctica & # 8220, produjo un aumento significativo de personas con discapacidades mentales que crían hijos. Este aumento se ha encontrado con un aumento paralelo en la terminación de los derechos de los padres de aquellos individuos etiquetados como & # 8216 mentalmente discapacitados. & # 8221 Kerr continúa explicando que,

A medida que los "discapacitados mentales" se aclimatan a la corriente principal de la sociedad moderna, crece el deseo por los mismos atributos que la mayoría de los seres humanos "normales" desean. Quieren independencia para elegir dónde vivir, trabajar, ganarse la vida, entablar relaciones tanto sociales como románticas y tener hijos. 21 Si bien la sociedad ha reducido y eliminado algunas de las fortificaciones de estos logros, ha fortalecido o complicado otras. El dominio de la patria potestad es un ejemplo notable de este último.

Obtención preciso cifras es difícil, pero todos los defensores tienden a citar cifras dentro del mismo rango general. Paul Preston del Centro Nacional para Padres con Discapacidades explica, & # 8220 La literatura de investigación cita tasas de colocación fuera del hogar del 40-60% para padres estadounidenses con discapacidades intelectuales. Sin embargo, esta alta tasa de deportación refleja una mayor discriminación y la falta de servicios adecuados para los padres con discapacidad intelectual y sus hijos. Al discutir la discriminación política y social que enfrentan los padres. con discapacidad intelectual. & # 8221 10

Los prejuicios impregnan el sistema, y ​​cada parte interesada se acerca al estrado del tribunal de familia con un conjunto de prejuicios exclusivamente suyo. Como explicó Chris Watkins en Revisión de la ley de California:

Watkins explica además: & # 8220 Estas presunciones de incapacidad son más evidentes en los casos en que el padre nunca ha tenido la custodia del niño. La intervención en estos casos a menudo tiene lugar antes del nacimiento, a pesar de que los padres no han hecho nada para dañar o amenazar con dañar al niño. & # 8221 12

De hecho, el traslado de un recién nacido o de un niño de pocos días de un hospital no es nada infrecuente, donde se podría decir que el niño ha sido víctima de maltrato o abandono. Las agencias de servicios sociales justifican estas mudanzas por ser & # 8220 preventivas & # 8221 por naturaleza. 13

Se alienta al personal del hospital a informar todas las sospechas de crianza potencialmente inadecuada. Un caso de Pensilvania sirve para ilustrar este punto, aunque no trató expresamente el tema de la discapacidad. . La ley de Pensilvania permite expresamente realizar pruebas a madres y recién nacidos en busca de evidencia de drogas en sus sistemas. Elizabeth Mort fue víctima de ese ardid, sin que le dijeran que se le realizó un examen de detección de drogas a ella y a su recién nacido mientras estaban en el hospital.

Mort encontró a un asistente social de servicios sociales en la puerta de su casa con una orden de protección de emergencia solo un día después de que ella & # 8217 hubiera llevado a su bebé a casa desde el hospital. Su hija, Isabella, pasó cinco días en cuidado de crianza y regresó a casa después de que se supo que un bagel de amapola era responsable de su toxicología sanguínea positiva. 14

La agencia de bienestar infantil del condado de Lawrence y el Hospital Jameson pagaron $ 143,500 para resolver la demanda presentada en nombre de Elizabeth Mort por la Unión Estadounidense de Libertades Civiles de Pensilvania, 15

Un caso de California describe a una madre que hizo llegar a su puerta a dos alguaciles del condado de San Diego en respuesta a una denuncia anónima. Como lo explica el Tribunal, después de una breve inspección de la casa, & # 8220 Christina, entonces de dos años y medio, fue detenida debido a las condiciones de la vivienda que no eran aptas para su ocupación (paredes podridas, inodoro y bañera inutilizables, moho). moho, alfombras empapadas, tuberías abiertas, etc.). & # 8221 16

Naturalmente, se impuso un & # 8220 plan de reunificación & # 8221, estableciendo los proverbiales aros por los que tenía que saltar para recuperar a su hijo. Como lo explicó el Tribunal, se ordenó a & # 8220Madre que siguiera un plan de reunificación, que incluía someterse a una evaluación psicológica, participar en clases para padres y recibir instrucción sobre el mantenimiento del hogar. Se le exigió que mantuviera una residencia constante de manera limpia y organizada, incluida la obtención de muebles, instalaciones de baño y cocina adecuadas y suministro de alimentos. Se ordenó la visita supervisada. & # 8221 17

La madre & # 8211 que tenía una discapacidad intelectual leve & # 8211 repetidamente le dijo a su asistente social que quería asumir cada tarea una a la vez, sin embargo, su trabajadora social afirmó que era capaz de hacerlo mejor que eso. Si bien la madre finalmente logró & # 8220 sustancialmente & # 8221 cumplir con su plan de reunificación, el tribunal de menores, no obstante, puso fin a sus derechos de paternidad. 18

El traslado de niños a una edad temprana presenta dificultades particulares para los padres en California, independientemente de si están discapacitados o no. El Código de Instituciones y Bienestar Social de California, Sección 366.21, establece específicamente que, & # 8220 Si el niño tenía menos de tres años en la fecha de la remoción inicial y el tribunal determina con evidencia clara y convincente que el padre no participó regularmente en cualquier plan de tratamiento ordenado por la corte, la corte puede programar una audiencia & # 8221 para terminar la patria potestad en un lapso relativamente corto de 120 días. 19

Como explicó una Corte de Apelaciones de California en un caso de 2007, & quot; los servicios ordenados por la corte no deberia exceder un período de seis meses si el menor era menor de tres años cuando fue retirado de la custodia física de sus padres & # 8221 20

El caso inédito María contra el Tribunal Superior del Condado de Santa Clara es instructivo y esclarecedor. Cinco puntos cruciales surgen una y otra vez en estos casos: 1) El niño es retirado inmediatamente después o poco después del nacimiento de su hijo 2) Se declara que la madre está discapacitada en la medida en que no puede mantener adecuadamente a sus propios hijos 3) que, no obstante, se considera que la madre es capaz de seguir los planes de reunificación impuestos por el tribunal que pondrían a prueba las capacidades de ninguna padre independientemente de si tuvo algún desafío intelectual o de otro tipo 4) la naturaleza extremadamente técnica de los procedimientos que ponen a prueba las habilidades incluso de los abogados más capaces, y, 5) la naturaleza altamente subjetiva de lo que un tribunal puede considerar como & # 8220 sustancial cumplimiento & # 8221 de un plan de reunificación. Todos estos elementos aparecen en la discusión de este caso, lo que explica con bastante franqueza que,

En este caso, S. fue retirado del cuidado de la madre y puesto en custodia protectora porque la madre tiene discapacidades del desarrollo y no había estado cuidando adecuadamente a S., y porque los derechos de paternidad de la madre habían terminado en cuanto a otros cinco hijos. B. fue puesto bajo custodia protectora al nacer después de que S. fuera declarado hijo dependiente del tribunal. 21

Como explica Chris Watkins, las fallas del sistema para proporcionar servicios adecuados y apropiados a los padres con discapacidades del desarrollo no tienen sus consecuencias: & # 8220 El trato diferencial de los padres etiquetados como retrasados ​​mentales lesiona a todas las partes involucradas. En primer lugar, los niños se ven perjudicados cuando se los separa innecesariamente de sus padres y su familia y se les obliga a vivir en un entorno desconocido. En segundo lugar, los padres se ven privados de la relación de crianza y de las oportunidades de expresión social y personal que ofrece. Por último, cuando los recursos públicos están mal dirigidos y los ideales democráticos socavados al tratar a estos padres de manera diferente, la sociedad en su conjunto se ve perjudicada. & # 8221 22

Lo que falta en las repetidas referencias a la era de la eugenesia en la literatura es si esos padres lo suficientemente desafortunados como para haber estado bajo el escrutinio del estado soportan una medida de angustia que es mayor en la pérdida del poder. potencial de tener un hijo, como era el caso en el antiguo esquema de las cosas, o de tener ahora & # 8220 permiso & # 8221 para concebir y tener un real niño en esta era más ilustrada, sólo para encontrar al niño removido & # 8211 en muchos casos permanentemente & # 8211 de su cuidado.

Cuando eso suceda, los desventurados padres se encontrarán invariablemente atrapados en un sistema que es conocido por cualquier cosa. pero dispensar decisiones imparciales, coherentes y compasivas. Y, también está la pregunta siempre persistente de si el interés superior del niño en última instancia será mejor servido por un sistema de cuidado de crianza indiscutiblemente corrupto y completamente disfuncional.

& # 8220La terminación de la patria potestad en padres con problemas mentales es un tema crucial y creciente & # 8221, escribe Charisa Smith en una versión previa a la publicación de un artículo que se publicará en Revisión de derecho y psicología en primavera de 2015. 23

Smith explica que, & # 8220Los sistemas públicos están abrumados por este asunto en una era de recursos cada vez más reducidos para tales sistemas. Sin embargo, a menudo los padres con necesidades de salud mental están dispuestos a aceptar un tratamiento, pueden participar en la programación y son dignos de recuperar la custodia. & # 8221

Afirma que & # 8220otros estados deben seguir el ejemplo de Nueva Jersey & # 8217 en Nueva Jersey Div. De la juventud y el amperio Family Servs., V. L.M. y P.T., 430 N.J. Super. 428 (2013) mediante el examen de la prestación de servicios de reunificación, para garantizar que los padres con problemas mentales puedan utilizar los servicios por igual. Es posible que los padres con discapacidades de aprendizaje, retrasos en el desarrollo y otras afecciones mentales deban recibir clases de crianza, otro tipo de capacitación, arreglos de visitas, arreglos de crianza conjunta, servicios de planificación de casos, programas de toma de decisiones de grupos familiares y otros servicios similares, que abordan estas discapacidades de los padres específicamente y brindarles una oportunidad completa de mantener la custodia. & # 8221

Continúa explicando que, & # 8220Sólo cuando los padres con problemas mentales tienen la oportunidad de demostrar que son dignos de la custodia a pesar de sus discapacidades, se puede alcanzar la igualdad en el sistema de bienestar infantil & # 8221.

En Nueva Jersey, las acciones de despido se deciden bajo un estándar de cuatro pilares del interés superior del niño, enunciado por primera vez por el Tribunal en un fallo de 1986 que ahora está codificado en N.J.S.A. 30: 4C y ndash15.1 (a).

Según ese estándar, la patria potestad solo puede terminarse cuando:

(1) & enspLa seguridad, la salud o el desarrollo del niño ha estado o seguirá estando en peligro por la relación con los padres

(2) y si el padre no está dispuesto o no puede eliminar el daño que enfrenta el niño o no puede o no está dispuesto a proporcionar un hogar seguro y estable para el niño y la demora de la colocación permanente se sumará al daño. Dicho daño puede incluir evidencia de que separar al niño de los padres de su familia de recursos podría causarle un daño emocional o psicológico grave y duradero al niño.

(3) & ensp La división ha hecho esfuerzos razonables para proporcionar servicios para ayudar a los padres a corregir las circunstancias que llevaron al niño & # 8217 a la colocación fuera del hogar y el tribunal ha considerado alternativas a la terminación de los derechos de los padres & thinspand

(4) & enspLa terminación de la patria potestad no hará más daño que bien.

Si de hecho los tribunales de menores de todo el país pueden adaptar y aplicar estos cuatro preceptos básicos tal como se presentan en los estatutos de Nueva Jersey, de hecho se pueden lograr algunos avances modestos.

Por mucho que trate de mantener un cierto nivel de optimismo cauteloso, con el tiempo se ha vuelto dolorosamente evidente para mí que, si bien los tribunales hablan de labios para afuera sobre los & # 8220 derechos fundamentales & # 8221 de los padres, tal como los define la Corte Suprema de los Estados Unidos, sin embargo pisotean sobre estos derechos como una cuestión de rutina. En la práctica, los niños continúan siendo retirados de sus hogares a un ritmo asombroso por meros caprichos de los trabajadores sociales.

Previendo que se podrá hacer justicia cuando los padres finalmente tengan su & # 8220 día en la corte & # 8221, es probable que se sientan decepcionados al descubrir que, como explica el profesor Paul Chill de la Facultad de Derecho de la Universidad de Connecticut, la carga de la prueba es & # 8220 se fue. & # 8221 24

Descubrirán también que lo que realmente falta en la reforma del cuidado de crianza, como lo explica Theodor S. Liebmann de la Universidad de Hofstra, Escuela de Derecho Maurice A. Deane, son & # 8220 estándares de expulsión completos, realistas y compasivos & # 8221 25.

En el análisis final, parece que Charisa Smith bien podría estar en el camino correcto. Hasta este punto, los académicos, en general, han prestado poca atención a este tema en particular. Quizás ese momento finalmente haya llegado, ahora que el Departamento de Justicia y el Departamento de Salud y Servicios Humanos han tomado alguna medida.

Esto está claro. El pro forma Los planes de reunificación que se han impuesto a padres discapacitados o discapacitados hasta este momento no han cumplido con la Ley de Estadounidenses con Discapacidades, que requiere específicamente que se tenga en cuenta la necesidad de cada individuo en la prestación de servicios.

El sistema de dependencia juvenil ha sido examinado a fondo, y los académicos que lo han investigado son casi universales en su condena de sus muchas deficiencias. En general, se ha descubierto que el sistema de dependencia juvenil tiene prejuicios raciales en algunas jurisdicciones, prejuicios de género en otras y prejuicios de clase en otras. Entre las acusaciones dirigidas a los tribunales se encuentran las afirmaciones de favorecer una postura pro-intervencionista a expensas de los derechos constitucionales de padres e hijos por igual. Los críticos suelen plantear preocupaciones sobre el debido proceso. Las afirmaciones de que la maximización de los ingresos puede desempeñar un papel en la toma de decisiones en los tribunales de menores también se han planteado en al menos algunas jurisdicciones. El grado de cambio cultural que sería necesario para restablecer el equilibrio y brindar a los padres sus derechos de debido proceso protegidos constitucionalmente excluye la conclusión de que es probable que veamos cambios significativos en el corto plazo. 26

1 La agencia tiene una larga historia de obstrucción, ofuscación y retención de evidencia autoincriminatoria. Véase, por ejemplo, Bob Oakes, & # 8220 Representante estatal: Registros falsificados de empleados del DCF sobre el niño perdido de Fitchburg, & # 8221 WBUR, afiliado de NPR, Edición de la mañana, 2 de enero de 2014 (& # 8220un informe interno muestra que los trabajadores sociales falsificaron registros sobre sus visitas domiciliarias y contacto con la familia & # 8221) Eileen Mcnamara, & # 8220Cellucci Has Failed Children, & # 8221 Boston Globe, 25 de octubre de 1992 (& # 8220) el contralor estatal colocó temporalmente a la agencia en suspensión de pagos mientras investigaba las acusaciones de que los funcionarios de presupuesto de la agencia transfirieron ilegalmente los gastos de un año fiscal a otro para cubrir los déficits. La investigación encontró que la agencia usó ilegalmente $ 5.2 millones en Finanzas de 1992 para pagar las facturas de 1991) Linda Matchan, & # 8220 Panel de selección del estado para revisar el DSS, & # 8221 Boston Globe, 27 de marzo de 1992 ("los agentes presupuestarios transfirieron ilegalmente alrededor de $ 5 millones en gastos de un año fiscal a otro para cubrir los déficits") John Ellement y Michael Grunwald, "Fomentar la muerte dictaminó que un juez de asesinato Faults Dss For Lax Oversight", Boston Globe, 11 de octubre de 1995 (los críticos alegan que DSS estaba `` tratando de encubrir hechos espantosos para evitar la mala publicidad hasta el punto de obstaculizar la investigación policial '') David Armstrong, & # 8220 Paso falsificado en citaciones de abuso: entrevistas nunca realizadas, admite DSS, & # 8221 Boston Globe, 27 de marzo de 1997 (& # 8220La agencia dijo ayer que estaba hablando con todas sus oficinas regionales para advertirles que no enviaran cartas modelo falsas si una familia no ha sido entrevistada en un caso de abuso & # 8221).

2 El 29 de mayo de 2014, Barry S. Pollack, un exfiscal federal y el miembro más antiguo de la junta de la Sociedad de Massachusetts para la Prevención de la Crueldad contra los Niños, presentó una demanda contra el Departamento de Niños y Familias de Massachusetts. Como abogado, ha representado a varias familias en casos que involucran al Boston Children & # 8217s Hospital y, en su demanda civil, cita específicamente el caso de Justina Pelletier para reforzar el caso de que esta actividad es parte de un patrón continuo de ilegalidad. Conducta que afecta a niños vulnerables con una variedad de enfermedades difíciles de diagnosticar. Vea en general mi entrada del 4 de junio de 2014, & # 8220Massachusetts Demanda contra DCF proporciona una mirada interna a Bader 5, & # 8221, que incluye un enlace a la demanda civil.

3 Carta al presidente de Jonathan Young en National Council on Disability, Rocking the Cradle: Asegurando los derechos de los padres con discapacidades y sus hijos, 2012. págs. 1-2.


Por qué los alimentos causan palpitaciones cardíacas

Sentir palpitaciones después de comer es una experiencia relativamente común, que tiende a ocurrir cuando una sustancia en su comida o bebida, o la respuesta bioquímica natural de su cuerpo a esa sustancia, sacude el sistema eléctrico del corazón y causa sensaciones de aleteo, latidos saltados o una sensación que su corazón late demasiado fuerte o demasiado rápido.

Bebedores de café, piensen en la última vez que bebieron una taza de más. ¡Sabes a lo que me refiero!

Si su corazón está sano y no tiene antecedentes de arritmia o enfermedad cardíaca, y no experimenta ningún otro síntoma, hay poca necesidad de preocuparse por un episodio ocasional de estos latidos irregulares. Sin embargo, para las personas que tienen arritmias o problemas cardíacos, la historia es diferente. Las palpitaciones causadas por los alimentos pueden hacer que una interrupción existente en el ritmo cardíaco se intensifique y potencialmente conducir a un evento importante.


Elizabeth Domínguez, de 29 años, se comió el bagel unas horas antes de comenzar el trabajo de parto el 1 de mayo.

Al llegar al hospital para dar a luz, se le pidió a la Sra. Domínguez una muestra de orina. Pero se sorprendió al saber que el resultado dio positivo a los opiáceos.

& # 8216Llamé a mi marido enloqueciendo diciendo & # 8220 ¿Cómo es esto posible? ¡Yo no & # 8217t consumo drogas! '& # 8221 Sra. Domínguez dijo a WKBW.

Su esposo, Mark Domínguez, le preguntó qué tenía para comer ese día.

& # 8216 Le dije un bagel y un sub, & # 8217 recordó la Sra. Domínguez. & # 8216 Eso & # 8217 es todo lo que tenía. Me dijo que debe ser del bagel. & # 8217

Domínguez dio a luz a su hijo Carter más tarde ese día, y el personal del hospital siguió el protocolo y se comunicó con los Servicios de Protección Infantil, informa Daily Mail.

Si bien las pruebas del bebé Carter & # 8217s no mostraron ningún opiáceo en su sistema, se requirió que el recién nacido permaneciera en el hospital para que pudieran observarlo en busca de abstinencia.

Mientras tanto, la Sra. Domínguez fue dada de alta y separada de su hijo.

Otros informes de seguimiento mostraron que solo obtuvo la lectura positiva debido a las semillas de amapola en su bagel.

Un farmacéutico clínico explicó que las semillas se derivan de la planta del opio.

& # 8216En algunos casos, se ha demostrado que comer una gran cantidad de semillas de amapola, como las que se encuentran en un bagel, produce niveles bajos de morfina y codeína en la orina & # 8217, dijo Michelle Rainka a WABC.

& # 8216 Potencialmente, esas semillas no se han lavado y pueden contener eso. & # 8217

Rainka reveló que entre & # 8216 uno a tres bagels con semillas de amapola & # 8217 podría producir un resultado positivo en una prueba de orina.

Si bien la Sra. Domínguez se reunió rápidamente con su bebé, dice que la terrible experiencia fue aterradora.

& # 8216 Me sentí como una madre terrible dejándolo, & # 8217, dijo. & # 8216 Solo quiero que todos sepan que esto podría suceder. & # 8217

& # 8216Es & # 8217 algo tan terrible y no quiero que le pase a nadie & # 8217. & # 8217


Este año, demuéstrale tu amor a mamá haciendo uno de estos postres para el día de la madre

¡Es casi el día de la madre! ¿Ya le has pedido el regalo perfecto para el Día de la Madre? Bueno, siempre hay otra manera de mostrarle a mamá cuánto la amas, especialmente si le gustan los dulces: ¡hornea un bocadillo casero! Nada muestra tu amor y agradecimiento como tomarse la molestia de hacer un postre casero. Afortunadamente, un postre delicioso y hermoso no tiene por qué ser difícil de hacer.

Si desea preparar algo muy especial para una mujer muy especial, tenemos más de tres docenas de deliciosos postres para el Día de la Madre para elegir. Estos postres acompañarán perfectamente a cualquiera de sus planes para el Día de la Madre, ya sea que le ofrezca un desayuno sorpresa en la cama o que prepare un picnic pintoresco para disfrutar del agradable clima primaveral. Hay recetas de pasteles, galletas, cupcakes y más para satisfacer cualquier tipo de antojo de azúcar.

Si está preparando un brunch épico para el Día de la Madre, entonces querrá incluir algunos de estos dulces. Pruebe los agujeros de rosquilla glaseados con rooibos y arándanos del tamaño de un bocado o el pastel de pan de almendras y semillas de amapola para un brunch que seguramente será el más dulce. O, si está planeando un almuerzo o cena especial, prepare un impresionante pastel del Día de la Madre para darle un delicioso final a su comida. No importa cómo planee celebrar el día, podemos garantizarle que estos postres del Día de la Madre seguramente impresionarán a mamá con sus habilidades para hornear.

Nada dice amor como un pastel casero.

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Mujer que perdió a su hijo gracias a un bagel de semilla de amapola resuelve demanda - Recetas

PROBLEMAS CON JANE VELEZ-MITCHELL

Abogado: Los medicamentos para el dolor de muelas causaron la toxicidad de Diane Schuler Resultados Padres en busca de un adolescente que desapareció hace 6 meses Investigación de la muerte de Jackson Traje de ama de casa caliente

Emitido el 13 de agosto de 2009 a las 19:00:00 ET

ESTA ES UNA TRANSCRIPCIÓN URGENTE. ESTA COPIA PUEDE NO ESTAR EN SU FORMA FINAL Y PUEDE SER ACTUALIZADA.

VINNIE POLITAN, HOST (voz en off): Nuevas y ridículas excusas en el accidente por conducir ebrio que mató a ocho personas. El esposo del conductor ahora afirma que su esposa no estaba borracha en absoluto. En lugar de culpar al alcohol y la marihuana, está apuntando con el dedo a Ambesol, un medicamento para el dolor de muelas. ¿Me estás tomando el pelo? Esta mujer tenía diez tragos de alcohol no digerido en su sistema. Eso debe haber sido un dolor de muelas.

Una adolescente desaparece mientras camina hacia la escuela y no ha sido vista durante seis meses. La policía dijo que no ha habido avances en su búsqueda, pero su familia sigue adelante. Vamos a hablar con su mamá y su papá mientras buscan desesperadamente a esta hermosa niña.

Además, hay pruebas acumuladas en la investigación de la muerte de Michael Jackson. El "L.A. Times" informa ahora que el médico de M.J. le inyectó anestesia y luego se fue para hacer una llamada telefónica. Cuando regresó, Jackson no respiraba. Surge la pregunta: si el médico hubiera estado allí, ¿Jackson seguiría vivo?

Además, un policía afirma que fue humillado en el trabajo después de que su esposa posara para "Playboy". Ahora, está demandando a la fuerza por $ 3.5 millones. Dáme un respiro. Si su esposa exhibe sus cosas en una revista de nudistas, la gente se va a romper. ¿Qué esperaba este tipo?

POLITAN: Hola, bienvenido a los números. Soy Vinnie Politan. Otra escandalosa excusa en el accidente por conducir ebrio en sentido contrario que mató a ocho personas, incluida la propia Schuler, su hija de 2 años y sus tres sobrinas.

El abogado del esposo de Diane Schuler dice que la mamá del fútbol que causó ese accidente mortal no estaba borracha ni drogada como decía su informe de toxicología. Él dice que ella había estado usando Ambesol para un dolor de muelas y eso causó el falso positivo. El abogado de su esposo se dirigió a su dolor de muelas la semana pasada.

DOMINIC BARBARA, ABOGADA DE DIANE SCHULER: Tenía numerosas condiciones médicas, problemas. Uno de ellos era un absceso, que tenía casi dos meses, que ella no iría al dentista, por mucho que le suplicara.

POLITAN: ¿Pero cómo el tomar Ambesol para ese dolor de muelas explica los reportados seis gramos de alcohol encontrados en su estómago, sin mencionar la marihuana que ha estado fumando?

Mientras tanto, el abogado de los dos hombres muertos en la camioneta con la que se estrelló Diane dijo que esta nueva teoría es absurda. La familia de esos dos hombres habló en "The Today Show" el lunes. Escuche.

MUJER NO IDENTIFICADA: No creo todo lo que escuchamos, ya sabes, de la familia Schuler. Ya sabes, cuando dice sobre su corazón es claro. Mi corazón se rompe por la noche. ¿OK? Perdí a mi padre y a mi hermano. Mi familia está devastada por esto. Pero siento que si va a ... está en negación. Porque de alguna manera, en algún punto de la línea tienes que saber que alguien puede beber así.

POLITAN: La pregunta sigue siendo: ¿qué sabía Daniel Schuler sobre el aparente problema con la bebida de su esposa y cuándo? ¿Podría haberse evitado esta tragedia?

Directo a mi panel: Brian Russell, psicólogo clínico y abogado Don Clark, ex agente especial a cargo del FBI de Houston Stacey Honowitz, fiscal de Florida Dr. Dale Archer, psiquiatra clínico y Curtis Sliwa, fundador del programa de entrevistas Guardian Angels y WABC Radio anfitrión.

Curtis, tengo que empezar contigo. El esposo de Diane Schuler y su abogado fueron atacados desde su conferencia de prensa la semana pasada, alegando que ella no estaba borracha. Tenía toneladas de dolencias. Ahora está culpando a esto: Ambesol. El pequeño tubo que obtienes sin receta, Curtis, cuando tienes un pequeño dolor bucal o un pequeño dolor de muelas.

Ahora ven. ¿Su nivel de alcohol en sangre dos veces por encima del límite legal? ¿Qué hacen aquí?

CURTIS SLIWA, FUNDADOR, ÁNGELES DE LA GUARDIA: Qué mentiroso a sueldo. Este especialista en spinning, está sacando todos los productos relacionados con el alcohol que se puedan imaginar. Observe, lo siguiente será: "Oh, ella tenía un trastorno obsesivo compulsivo. Tenía fobia a los gérmenes y se bañó en Purell, y el alcohol se filtró en su sistema. Y por eso tenía el doble del límite legal".

Este tipo sigue y sigue. Por eso los llaman mentirosos a sueldo. Este tipo realmente puede decirlo, creerlo e ir ante un jurado e intentar convencerlos. Porque, recuerde, está buscando a un miembro del jurado con los muebles del piso de arriba reorganizados en las habitaciones equivocadas que dice: "Oh, eso es concebible. Recuerdo que tenía un dolor de muelas y me picaron. Estaba medio fuera de lugar". . "

BRIAN RUSSELL, PSICÓLOGO CLÍNICO / ABOGADO: Vinnie, es la defensa Ambesol, pero lo que realmente debería ser es la defensa imbécil. Porque el alcohol en esto es alcohol bencílico, y el alcohol en bebidas para adultos que lo emborracha es alcohol etílico.

Pero incluso si quisiéramos salir después del espectáculo e intentar ir en un doblador Ambesol, ¿sabes cuántos contenedores de esto?

POLITAN: ¿Cuántos contenedores harían falta?

RUSSELL: Personalmente, estoy muy decepcionado con las fotos que tomé antes del espectáculo. Por cierto, no intentes eso en casa. Es un experimento médico aquí, pero vamos. Esta es la defensa imbécil.

POLITAN: Stacey Honowitz, como fiscal en todos sus años. Pero también he procesado casos de DWI. Nunca escuché este. He oído hablar de la defensa de Listerine, ya sabes, el borracho que se lava la boca con Listerine y luego falla un alcoholímetro. Pero, ¿aparece Ambesol como alcohol?

STACEY HONOWITZ, FISCAL: Estamos todos sentados aquí. Sabemos lo ridículo que suena, y ni siquiera creo que sea una tontería. Creo que es simplemente una ridiculez. Quiero decir, no hay nada más que decir al respecto.

Nunca podrás argumentar eso en la corte. Nunca podrá encontrar un experto que diga que eso es lo que lo causó. Y nunca podrá ir en contra del informe de toxicología. Eso es lo que gobierna en este caso.

La idea de que quiera traer a Ambesol o cualquier otra cosa es simplemente ridícula. Y realmente, no creo que ninguna persona inteligente en este mundo vaya a comprar una defensa como esa.

DON CLARK, ANTIGUO AGENTE ESPECIAL DEL FBI A CARGO: ¿Sabes, Vince? Realmente escucho lo que todos dicen y estoy de acuerdo en que es ridículo. Pero lo que ha hecho por los investigadores es que realmente les ha causado un triple conjunto de problemas aquí. Porque, como mencionó el fiscal, tendrán que traer algunas pruebas allí para mostrar lo que necesiten mostrar para probar su caso aquí.

Y al poner este bencil-bencilo en esta ecuación aquí, descubrirás que habrá, como alguien dijo, tal vez una persona en el jurado a la que tendrás que convencer, sin condiciones, que esa persona.

POLITAN: Hagamos esto. Bryon Russell, ¿puedes hacer esto por mí? Extiende los brazos y quiero que cierres los ojos y te toques la nariz con el dedo, porque esta noche tomaste Ambesol.

RUSSELL: Mira eso. Mira eso, ya sabes, tomé un par de fotos en interés de la ciencia médica antes del programa de esta noche, Vinnie. Y puedo decirles que mi garganta está un poco entumecida, pero mi mente es tan afilada como un cuchillo de mantequilla, como todas las noches en el programa. Y ahí lo tienes. No intenten esto en casa, niños.

HONOWITZ: ¿Sabes cuántas personas conducen todos los días bajo la influencia de Ambesol? Honestamente.

POLITAN: Nunca había oído hablar de este. Este es absolutamente nuevo. Pero en realidad, y el abogado dijo, ya sabes, puedes buscarlo en la web. Y busqué Ambesol y DWI hoy, y todo lo que encontré fueron citas de ese abogado. Entonces no sé de qué está hablando.

Todo bien. Todos, quédense ahí. Tendremos mucho más sobre el choque en sentido contrario en 30 segundos.

POLITAN: Estamos de regreso, analizando la escandalosa afirmación de un abogado del esposo de Diane Schuler, la conductora ebria que se equivocaba y que mató a ocho personas el mes pasado. Él dice que ella no estaba borracha, a pesar de los 6 gramos de alcohol en su estómago y, oh, sí, la botella de vodka en el lugar del accidente. Los resultados de toxicología fueron un falso positivo debido al uso de Ambesol para el dolor de muelas. ¿Por qué están luchando contra el resultado de la toxicología?

Don Clark, puede que tenga una idea de eso. ¿Has escuchado algunos rumores sobre problemas matrimoniales, Don?

CLARK: Bueno, ya sabes, escuché especulaciones. Estaba en Santa Bárbara el día cinco cuando esto, cuando se rompió allí, y había todo tipo de rumores, incluso sobre lo que podría haber sucedido, y ¿podría haber algunos problemas dentro de la familia?

Quiero decir, esto es tan inusual. Quiero decir, mira a Susan Smith, ella mató a sus propios hijos. Miras a Andrea Yates. Mató a sus propios hijos. Y mira esta situación, había tres sobrinas involucradas en eso. Así que la gente estaba especulando, y hablaban conmigo y con otros sobre lo que podría haber sucedido allí. Lo cual, de nuevo, Vinnie, lo que significa que los investigadores tendrán que revisarlo y presentar un caso sólido al jurado.

POLITAN: Bueno, uno de los grandes problemas, y esto es algo que me está costando entender, es que incluso si usa esta teoría de Ambesol para explicar los 6 gramos de alcohol en el estómago de Diane Schuler, lo cual no, por cierto amigos, todavía no explica la botella de 1.75 litros de vodka que las autoridades recuperaron en la minivan de Schuler.

POLITAN: Sin embargo, un investigador privado del marido que tenía una teoría al respecto en "Good Morning America" ​​de ABC. Escuche.

HOMBRE NO IDENTIFICADO: La gran pregunta aquí es la botella de vodka.

TOM RUSKIN, INVESTIGADOR PRIVADO: Supongamos que estaba en el automóvil. Se sabía que transportaban. Ella era una persona que no bebía, llevaban la botella de un lado a otro en caso de que el esposo quisiera tomar una copa en casa.

POLITAN: Mira eso. No lo entiendo. Lo que sí encontraron es que encontraron la botella de vodka. ¿Verdad, Stacey? Pero lo que no encontraron fue un tubo de Ambesol o también viene en forma de botella. No recuerdo que hayan encontrado eso en la escena, Stacey.

HONOWITZ: No, no encontraron nada en la escena. Y si quieren volver a la casa e intentar hacer una orden de registro en la casa para encontrar un contenedor de Ambesol.

Quiero decir, el - por eso el - lo que estamos discutiendo ahora es tanta ridiculez. Todo lo que están hilando, todo lo que están diciendo es pura especulación, y eso es lo que va a ser, pura especulación.

El hecho del asunto son los hechos. Una botella encontrada en el lugar, un 1,9 de alcohol en sangre en los informes de toxicología. Esos son los hechos del caso, no la especulación.

SLIWA: Vinnie - Vinnie, si conoces al abogado Dominic Barbara, va a dar más vueltas. Él dirá, "Oye, ella estaba en agua dulce, Canal No. 5. Eso tiene alcohol".

¿Y cómo tenía marihuana en su sistema? "Oh, tuvo un contacto alto, humo secundario. No inhaló". Este chico lo es.

POLITAN: Curtis, también podría haber sido uno de esos bagels con semillas de amapola.

SLIWA: Hola, Vinnie, tenía un toque de queso crema y luego se dio cuenta de que era un bagel de semillas de amapola.

CLARK: Todo esto, todo esto es sobre confusión. De eso se trata. Si el abogado menciona esto, es confundir, confundir, confundir y diferir las cosas de otra manera y desviar las cosas de otras maneras para que su jurado tenga algo en lo que al menos pensar. Un jurado, eso es todo lo que se necesita.

POLITAN: Dr. Dale Archer, ¿cómo oculta esto?

HONOWITZ: Estás insultando al público en general por pensar de esta manera. Realmente es. Estás insultando al público en general diciendo que va a estar esa persona y la encontrarás. Escuche de lo que estamos hablando. Mata a ocho personas, vodka, un 0.19, ¿y estamos hablando de Ambesol? Quiero decir, es simplemente ridículo.

POLITAN: Pero lo único del lado de la esposa es que aparentemente nadie pensó que ella tenía un problema. O tal vez lo hicieron. No lo se.

RUSSELL: No lo creo ni por un segundo. No lo creo.

POLITAN: Vamos a hablar más sobre esta extraña historia en un minuto.

¿Alguno de ustedes está comprando alguna de estas excusas? Llámanos: 1-877-JVM-SAYS. Eso es 1-877-586-7297 y, por favor, interviene.

Luego, la angustiosa búsqueda de una madre y un padre de su hija desaparecida. Hablaré con los padres de Amber Dubois. Eso fue hace seis meses.

Pero primero, las consecuencias del accidente en sentido contrario se vuelven cada vez más raras. Ahora, el abogado del esposo del conductor dice que Ambesol causó el accidente. Solo la última de una larga lista de excusas.

BARBARA: Tenía numerosas condiciones médicas, problemas. Uno de ellos era un absceso de casi dos meses por el que no acudiría al dentista por mucho que le suplicara. Tenía diabetes en varios niveles. Ella también tenía un bulto en la pierna, y el bulto en la pierna, no están seguros de qué era, pero se estaba moviendo.

DANIEL SCHULER, ESPOSO DE DIANE: Me acuesto todas las noches sabiendo que mi corazón está limpio. Ella no bebió. Ella no es alcohólica.

POLITAN: Ese era Daniel Schuler, esposo de Diane Schuler, la conductora borracha en sentido contrario, defendiéndola después de que informes de toxicología dicen que estaba borracha y drogada el día que estrelló su minivan de frente contra un SUV, matando a ocho personas, incluida ella misma.

Ahora, el abogado de Daniel Schuler dice que la causa es Ambesol, un anestésico oral de venta libre que utilizó para el dolor de muelas. Increíble.

Muy bien, Dr. Dale Archer, revisemos la lista aquí. ¿Qué es más probable que cause, quizás, cierta desorientación en las carreteras? ¿Sería vodka, marihuana o Ambesol?

ARCHER: Bueno, creo que hay un par de puntos aquí.

En primer lugar, no me convencerá de que no tiene un problema de abuso de sustancias cuando tiene un 0,19 por ciento de alcohol en la sangre. Tiene 10 tragos de vodka en el estómago y un alto nivel de marihuana en la sangre.

Pero diré que es posible que la familia no supiera que ella tenía un problema. Hay, lo que yo llamo, alcohólicos reservados que beben, por lo general, vodka durante todo el día, porque no huele. Y no actúan borrachos. No parecen borrachos. Y no están intoxicados, pero siguen siendo alcohólicos.

Así que el mensaje es, no tienes que ir a bares cinco noches a la semana siendo bombardeado para ser alcohólico. Ella muy bien podría haber pasado desapercibida y, por lo general, no salen a la luz hasta una tragedia como esta.

RUSSELL: Vinnie, eso es posible. Pero creo que lo más probable es que lo que pase más en las familias sea la negación. Creo que más a menudo la gente sospecha.

POLITAN: La negación es un clásico.

RUSSELL: Negación. Ayer mismo vimos a la familia de Billy Mays, y dicen que no tenían idea de ningún abuso de sustancias con él. Y eso podría ser justo, ya sabes, están tratando de proteger su memoria ahora que ha fallecido o están negando que haya alguno.

POLITAN: Lo estás viendo de Jermaine Jackson.

ARCHER: La negación es el ejemplo clásico, sin duda alguna. Pero tenemos que sacar a relucir a los alcohólicos reservados.

RUSSELL: Gran motivación. Gran motivación para mentir porque puede estar en el anzuelo si lo hace.

HONOWITZ: Creo que podría negarlo. Creo que podría estar muy en negación. No sé si ese día supo algo porque, francamente, ¿por qué iba a someter a alguno de esos niños oa su esposa a ese tipo de comportamiento?

POLITAN: Averigüemos qué piensa la gente de casa.

CLARK: ¿Cómo pudo negar el alcohol y admite que ella había estado fumando marihuana periódicamente? sí.

POLITAN: Veamos qué piensa la gente de casa. Vayamos a nuestro Shannon, que está en Texas.

Buenas noches, Shannon. Estás en el aire.

LLAMADOR: Hola. Gracias por tomar mi llamada. Me preguntaba si la policía pudo hablar con el niño que sobrevivió a este horrible accidente.

POLITAN: No creo que hayan hablado con él todavía. Todavía está ... todavía está en estado grave en el hospital. Y, sí, eso puede arrojar algo de luz sobre lo que sucedió aquí. Muchas gracias por la llamada, Shannon.

Vayamos a Mary en Indiana - Mary.

LLAMADOR: Gracias por atender mi llamada. Mi opinión sobre esto es que evidentemente su familia tampoco sabía que ella tenía un problema, porque ¿habría dejado su hermano que sus hijos fueran en el auto con ella?

ARCHER: Creo que ese es un punto excelente, y creo que por eso debemos al menos considerar el hecho de que la familia no lo sabía. He tenido pacientes que han venido a mi consultorio y están sentados allí y dicen: "Sí, tengo un problema. Necesito ayuda".

Y la familia sentada junto a ellos diciendo: "No tienes un problema con el alcohol. No pasa nada:

Sin duda, la negación es un clásico, pero no podemos descartar el hecho de que tal vez el.

POLITAN: Alguien tiene un problema así y lo van a tratar de esconder. Van a hacer todo lo posible para ocultarlo. Sabes, esta es la pregunta, Stacey, sin embargo, que tengo.

En términos generales, un caso como este, si el conductor sobrevive, se convierte en una gran investigación criminal, posibles cargos criminales. Ella no sobrevivió a este accidente. ¿Por qué se está considerando esto en un contexto criminal? ¿Existe - existe la posibilidad de que alguien pueda ser considerado responsable penalmente que no sea ella?

CLARK: Bueno, creo ... creo que es posible desde una posición de investigación. Eso es posible, y los investigadores van a intentar ver esto desde todos los sentidos. Quizás alguien le proporcionó el alcohol que había en su cuerpo. Probablemente alguien le proporcionó la marihuana. Entonces, tal vez haya una extensión para alguien afuera.

POLITAN: Stacey, ¿lo ve así?

HONOWITZ: Esa sería mi respuesta exactamente. Quiero decir, eso es básicamente a lo que se reduce. Es casi como una especie de tienda de dram (ph). Porque, ¿quién es el responsable si sabían que ella tenía un problema de abuso de sustancias y se lo proporcionaron? Así que realmente creo que eso es - quiero decir, es un tramo en este punto porque ella no está viva. Pero creo que para eso está en curso la investigación.

POLITAN: Janis, que está en Ohio esta noche. Janice, estás al aire.

LLAMADOR: Hola. Mi comentario fue, quiero darle a la madre el beneficio de la duda. Creo que tal vez estaba bebiendo vodka para ayudar con ese absceso. Ese es un remedio antiguo que la gente solía usar.

POLITAN: Está bien. ¿Qué tal ... qué tal la marihuana, Janis?

PERSONA QUE LLAMA: La marihuana, creo que estaba consumiendo; si tenía problemas de náuseas, la marihuana es buena para aliviar las náuseas.

POLITAN: Sin embargo, no diez tragos de vodka.

CLARK: Es un gran trecho desde las náuseas y luego por conducir por el lado equivocado de la carretera. Entonces tenía que ser mucho más que eso.

POLITAN: Janis lo está intentando. Janis puede ser ese miembro del jurado.

SLIWA: Bueno, ya sabes, Vinnie, el origen de esto es originalmente cuando tenían casos de conducir en estado de ebriedad, siempre era el tipo. Decían: "Oh, era el Old Spice. Era el Brut. Era el High Karate. El hedor de ese alcohol me dio ganas de desmayarme cuando choqué contra ese coche".

Y créanlo o no, algunos miembros del jurado en realidad, "Oh, sí, eso es concebible. ¿Alguna vez ... alguna vez oliste ese High Karate, ese Brut, ese Old Spice?"

POLITAN: Creo que estás usando algo de eso esta noche, Curtis. Muchas gracias a mi excelente panel.

Todo bien. Próximamente, más sobre Michael Jackson y el drama de la muerte que rodea su caso. ¿Jackson dejó de respirar después de que su médico le dio anestesia y salió de la habitación? Eso es lo que afirman los nuevos informes.

Y Amber Dubois desapareció hace seis meses después de caminar a la escuela. Hablaré con sus angustiados padres, a continuación.

POLITAN: Amber Dubois, una niña de catorce años de California, desapareció hace exactamente seis meses hoy en su camino a la escuela. Amber aparentemente desapareció sin dejar rastro.

Los policías no tienen sospechosos, pero no descartan a nadie. Se ha entrevistado a más de 500 personas y la policía ha recibido e investigado más de 1.000 pistas.

A pesar de la frustrante falta de información, los padres de Amber no se rinden. Según los informes, contrataron a un investigador privado y están volando en perros desde Maine para ayudar en la búsqueda de su hija. Esta noche, se llevarán a cabo vigilias en todo el país para la joven Amber, ya que amigos, familiares y extraños esperan su regreso sano y salvo.

Esta noche, es un honor para mí estar acompañada por los padres de Amber, Moe Dubois y Carrie McGonigle. Gracias a ambos por acompañarnos esta noche.

Y sé que esto debe ser extremadamente difícil, pero, si pudieras, y Carrie, comenzaré por ti. ¿Podrías explicar qué pasó esa mañana hace seis meses y por qué crees que tu hija no es una adolescente que se fugó?

CARRIE MCGONIGLE, MADRE DE AMBER: Amber estaba muy emocionada ese día por la escuela. Era un día que esperaba con ansias durante más de un año. Estaba comprando su cordero lechal para su proyecto escolar. Esperé hasta el último día para darle el dinero. Y tenía sus regalos de San Valentín en su mochila que la llevamos a la tienda la noche anterior.

Le di un beso de despedida por la mañana y le dije que la vería más tarde esa noche. Iríamos a hacer algo. Y se fue a la escuela.

POLITAN: ¿No hubo nada inusual en esa mañana?

MCGONIGLE: Excepto que estaba muy emocionada por comprar el cordero.

POLITAN: Moe, ¿qué puede ... qué puede hacer la gente si sabe algo sobre esto? ¿Ha configurado sitios web? ¿Tenemos números para que la gente llame?

MOE DUBOIS, PADRE DE AMBER: Absolutamente. Si reconoces a Amber de alguna manera, lo primero es contactarte con el FBI, ponte en contacto con ellos, hazles saber todo lo que puedas saber.

Si no lo sabe o no sabe nada, por supuesto, inicie sesión en el sitio web de Amber. Y puedes encontrar la historia completa. Puede descargar folletos, colocarlos en sus áreas locales, dárselos a la policía local y asegurarse de que todos estén al tanto de la historia de Amber.

POLITAN: Ahora, una cosa que intriga, creo, a todos en este caso es que están viendo la presencia de esta camioneta sospechosa de color rojo oscuro que estaba en los terrenos de la escuela ese día. Mira este video. Es un video de vigilancia granulado que muestra al camión entrando y saliendo después de unos cuatro minutos. ¿Ha podido la policía rastrear este camión?

DUBOIS: No. En este momento, no ha habido una ubicación concreta del vehículo. El vehículo apareció exactamente en la ventana de tres minutos a la que han acotado la desaparición de Amber, y nos gustaría saber quién es el dueño del vehículo. Quizás haya visto algo, puede tener una conexión con esto. No tenemos pruebas concretas de quién es el propietario del vehículo o.

POLITAN: Echemos un vistazo más. Y nuevamente, amigos, si conocen a alguien que tenga un vehículo como este o, es rojo oscuro, y está en esa área. Y esto no estaba relacionado con nadie en la escuela, ¿verdad?

MCGONIGLE: No, no lo han hecho, lo revisaron todo. Lo buscaron antes de lanzarlo al público, tratando, tratando de encontrarlo.

POLITAN: Háblenos de la vigilia que se va a realizar.

MCGONIGLE: Lo tendremos, ¿dónde lo tendremos?

DUBOIS: Esta noche tendremos la vigilia en Nueva York en Central Park en Tavern on the Green. También hay una vigilia en el condado de Orange hoy en California. De regreso a casa en Escondido, tenemos una vigilia. También hay uno en Arizona. Tenemos algunos de ellos, básicamente, en todo el país.

POLITAN: Moe - Moe y Carrie, muchas gracias por venir. Y todos nuestros pensamientos y oraciones están con ustedes en la búsqueda de su hija. Muchas gracias.

POLITAN: Aún está por venir, más sobre la investigación de Michael Jackson. Quédate con nosotros.

VINNIE POLITAN, PRESENTADORA INVITADA DE HLN: ¿Michael Jackson se quedó solo para morir? El "L.A. Times" dice que su médico lo inyectó con anestesia y luego se fue para hacer una llamada telefónica. Cuando regresó, Jackson no respiraba.

Además, un policía afirma que fue humillado en el trabajo después de que su esposa posara para Playboy y ahora está demandando a la fuerza por $ 3.5 millones. Dáme un respiro. Si su esposa exhibe sus cosas en una revista de desnudos, la gente va a romper sus costillas. ¿Qué esperaba este tipo?

Pero, primero, un informe impactante sobre lo que sucedió en las horas y minutos antes de la muerte de Michael Jackson.

Además, comentarios sorprendentemente sinceros provenientes del campo del médico personal de Jackson: "The Los Angeles Times" que cita a tres fuentes familiares con la investigación de la muerte que dicen que el Dr. Conrad Murray dejó solo a Michael Jackson mientras la estrella del pop insomne ​​fue noqueada con Propofol. .

Esas fuentes dicen que el Dr. Murray salió de la habitación para hacer una llamada telefónica. Cuando regresó, Jackson había dejado de respirar. El informe también dice que el Dr. Murray obtuvo el Propofol legalmente de la farmacia de Las Vegas allanada por agentes federales de drogas el martes.

Todo esto concuerda con el informe de TMZ de finales de junio de que el médico en algún momento apartó los ojos de su paciente muy sedado. TMZ dijo que Murray incluso podría haberse quedado dormido, una teoría a la que Joe Jackson se suscribe.

JOE JACKSON, PADRE DE MICHAEL JACKSON: No se lleva a un médico y lo mete en la habitación. Y el médico le dio algo para que descanse y luego no se despierte más. Algo anda mal ahí.

El médico, el médico de alguna manera, tengo entendido que se fue y se fue a dormir o algo así. No sé qué pasó allí. Pero trató de traer.

LARRY KING, PRESENTADOR DE CNN: ¿Está insinuando entonces que el médico cometió un juego sucio?

JACKSON: Algo salió mal, algo salió mal, Larry, porque cuando intentaron traer a Michael de regreso, estaba muerto.

En reacción a esta última sorpresa, el abogado del Dr. Murray, Ed Chernoff, arremetió con una cita: "filtraciones selectivas de investigadores que, según él, se apresuraron a presentar a Murray como culpable".

Cita: "Filtraron que Propofol lo mató. La investigación fue diseñada para respaldar una conclusión que ya habían hecho".

El representante del Sr. Chernoff confirma a este programa ISSUES que sus declaraciones son precisas, sin embargo, no hizo ningún comentario sobre las conclusiones del informe "L.A. Times".

Directo a mi panel: Lisa Bloom, analista legal de CNN y chica de California Darren Kavinoky, abogada de defensa criminal Stacey Honowitz, fiscal de Florida Mike Walters, gerente de asignaciones de TMZ.

Empecemos contigo, Mike, ¿qué es lo último que estás aprendiendo en TMZ?

MIKE WALTERS, GERENTE DE ASIGNACIONES, TMZ: Lo más interesante que leí hoy fueron las declaraciones de Chernoff sobre el hecho de que Murray, según él, no sabía que Michael Jackson era un adicto.

Ya pues. El tipo tenía huellas, lo sabemos. Él, obviamente, había consumido drogas. Esto no fue algo con lo que de repente se toparon. También siento que están montando algún tipo de defensa aquí con estas declaraciones y Lisa probablemente podría hablar de eso.

Pero la cosa está aquí para mí, que sabes qué, qué médico es contratado por $ 150,000 al mes para cuidar de Michael Jackson en una gira y no hace pruebas de drogas, no revisa su salud y luego actúa como, "Oh, no sabía que era un adicto".

¿Sabes que? Esos son algunos de los cargos que podrían surgir aquí. Creo que están montando una defensa, y sabes qué, no es una excusa de que si eres su médico no sabías que tomaba medicamentos o drogas antes de que comenzaras a administrar Propofol, que es lo que admitió. lo hizo en este caso.

No tiene sentido para mí, chicos.

POLITAN: Lisa Bloom, ¿tiene algún sentido para ti aquí lo que dice el campus del médico?

LISA BLOOM, ANALISTA LEGAL DE CNN: No, realmente no es así. Me sorprende que el abogado esté hablando. Supongo que, para ser justos con el abogado Chernoff, tiene que combatir todas las historias muy negativas que salen día tras día sobre el Dr. Murray.

Pero no creo que esto le ayude a confirmar que no sabía que Jackson era un adicto. Quiero decir, una simple búsqueda en Google le hubiera dicho si Jackson hubiera revelado públicamente en video que había sido un adicto, que había ido a rehabilitación, que en el caso de abuso de menores de 2005, la policía encontró todo tipo de medicamentos recetados.

De modo que meter la cabeza en la arena no suele ser una buena defensa legal. "No lo sabía. No quería saber". Creo que las cosas están empeorando para el Dr. Murray.

POLITAN: Cuando busco una buena defensa legal en California, recurro a Darren Kavinoky - Darren.

DARREN KAVINOKY, ABOGADO DE DEFENSA PENAL: Gracias. Gracias Vinnie.

KAVINOKY: Aquí está la cosa, si se me permite. Por cierto, es genial verte de nuevo con Lisa. Es como la vieja semana hogareña ahora.

BLOOM: Aprendió todo de mí.

KAVINOKY: Semana de la reunión aquí.

BLOOM: Todo lo que sabe, de mí.

Así que aquí está el problema y este es realmente el mejor punto que creo que hizo Chernoff es que lo que estamos obteniendo es información filtrada en gotas y monótonos. Aún no tenemos el informe completo de toxicología. Eso no impide que ninguno de nosotros especule.

POLITAN: No lo tenemos, pero lo tienen ellos.

KAVINOKY: Aquí está la cosa. Hay dos formas de investigar los casos penales.

La primera forma es que los investigadores investiguen los hechos y las fichas caigan donde puedan.

La segunda forma es que los investigadores comienzan con un fin en mente y luego descartan o ignoran convenientemente cualquier cosa que sea inconsistente con su objetivo. Y eso parece ser lo que sucedió aquí.

POLITAN: He escuchado esto antes en California, Stacey Honowitz. Parece que Darren se está inclinando hacia un juicio apresurado por parte de los investigadores aquí. ¿Es eso lo que estás escuchando?

STACEY HONOWITZ, FISCAL DE FLORIDA: Eso es exactamente lo que estoy escuchando.

Y sé que estuvimos de acuerdo anoche, pero no vamos a estar de acuerdo aquí.

HONOWITZ: Quiero decir, la conclusión es que todo el mundo sabía desde el principio que Lisa decía que este tipo era un adicto a las drogas. El estaba sobre todo el lugar. Estoy realmente fascinado con la forma en que consiguió el seguro porque ellos hacen un historial médico completo y revisan y hacen análisis de orina y todo eso y cómo consiguió el seguro para esta gira.

POLITAN: ¿No es ese un gran punto para la defensa del médico? "Oye, pasó todo el examen físico que necesitaba para pasar. Yo voy a entrar, en primavera. No sé la historia de Michael Jackson. Yo sólo tengo el álbum "Thriller". Eso es todo lo que sé sobre Michael Jackson ".

HONOWITZ: ¿Cómo entra como médico por $ 150,000 al mes y le está administrando este tipo de anestésico y no sabe qué está tomando su paciente?

POLITAN: Lisa Bloom, Michael Jackson no le va a decir la verdad a su médico, ¿verdad?

BLOOM: No, pero escucha, Vinnie, que la única forma en que Michael Jackson puede irse a dormir por la noche es si está noqueado de la misma manera que la gente queda fuera de combate para una cirugía mayor. Tiene que ser drogado con un goteo intravenoso para irse a dormir por la noche.

¿No es un aviso a un médico de que hay un problema con este paciente?

HONOWITZ: No se pasa de no poder dormir, no se pasa de Ambien al Propofol. Obviamente, había cosas entre las que estaba tratando de relajarse y estos sedantes. ¿Cómo pudiste no saberlo? Creo que esa es la cuestión.

BLOOM: ¿Qué tal un buen té de manzanilla?

KAVINOKY: Pero lo mejor en la defensa del Dr. Murray es que tenemos algunos problemas toxicológicos forenses complicados aquí. La idea de que el Dr. Murray le dio Propofol en cantidades legítimas, pero debido a todas las otras compras médicas y medicamentos que Michael estaba tomando, fue este cóctel lo que lo mató. Eso crea algunos obstáculos reales para el enjuiciamiento.

BLOOM: Darren, te estás olvidando de la noticia del día en que el Dr. Murray fue a la otra habitación y se puso al teléfono celular y está parloteando en el teléfono celular mientras su paciente está bajo el Propofol. ¿Que es eso?

POLITAN: Eso es lo que llamamos malos hechos para la defensa.

POLITAN: Mike, ¿puedes aclarar algo? Trabajas en TMZ. Obviamente, has visto los resultados de la toxicología y has leído la autopsia. ¿Puedes decirnos lo que dice?

WALTERS: No, pero ya sabes, es gracioso. Deberíamos dirigir las filtraciones a los medios. Acabas de mencionar eso. Vayamos a los documentos.

Lo que sí tenemos es la orden de registro. La orden de registro de hoy, que acabo de leer, dice específicamente que el Dr. Murray, cuatro de las personas que trabajan para él, nombran a esas personas y dicen una tarjeta Visa, dicen Propofol y farmacia en Las Vegas.

Esto es algo así como una pistola humeante. Está escrito en papel. Todas las demás cosas de toxicología, bien, dejemos eso por un segundo. Esto dice, Propofol, no dice ningún otro medicamento, dice una farmacia en Las Vegas que fue comprada por el Dr. Murray o uno de sus asistentes en esta farmacia.

Si queremos detenernos con las fugas, comencemos con eso porque dice ahí mismo que eso es lo que están buscando. Esta es la orden de registro del LAPD Metro y la DEA que es lo que están buscando, Propofol (INAUDIBLE).

POLITAN: Entonces, Lisa, parece que se están enfocando únicamente en este médico y podría haber especulaciones de que tal vez fue uno de esos cócteles letales que son tan famosos en Hollywood, pero tal vez no.

Si solo están buscando evidencia del Propofol, esto podría ser, ¿verdad?

BLOOM: Sí. Pero no hay excusa para que el Dr. Murray vaya a la otra habitación con el teléfono celular cuando Michael Jackson está en el goteo intravenoso con esta fuerte sedación de Propofol con su teléfono celular y dice: "¿Puedes oírme ahora? ¿Puedes ¿Escúchame ahora?"

HONOWITZ: Ahí está el homicidio. Esa es la negligencia grave por parte del médico.

Olvídate del cóctel. Es una negligencia grave de su parte tener un paciente bajo este medicamento. Y quiero saber, ¿la farmacia tiene derecho a vender individualmente ese tipo de medicamento solo a un médico? Pensé que realmente se despachaba a un hospital para cirugía, no para uso individual en el hogar.

BLOOM: Se supone que ese es el caso.

POLITAN: Darren, ¿qué tal cuando hablamos del estándar legal de California para homicidio involuntario? ¿Qué tan mal tiene que estropear un médico?

KAVINOKY: Bueno, tiene que ser mucho más de lo que cualquiera en la comunidad consideraría un comportamiento razonable. Si recuerdas esta noticia del día relacionada con esta llamada telefónica, salió y salió de la habitación y creo que el "Times" informó que lo hizo porque Michael lo había hecho bien con el Propofol anteriormente. Que tenía este historial.

KAVINOKY: Puede que no sea una excusa. Pero los miembros del jurado tienen dificultades, en general, para cuestionar las opiniones médicas de los médicos. Este es otro obstáculo para los fiscales en este caso. Todos estamos capacitados para aceptar lo que los médicos tienen que decir.

HONOWITZ: Pero Darren, ¿cómo lo explicas? Lo que va a suceder, sin embargo, ya sabes, es posible que tengas un obstáculo, excepto si marchas a todos los anestesiólogos en la palabra que va a decir que no administras esto. fuera de un hospital, luego te vas.

KAVINOKY: Pero eso plantea la pregunta:

BLOOM: En el hospital hay otro personal que puede entrar y monitorear al paciente si el médico necesita ir a la otra habitación y atender una llamada telefónica o ir al baño y tomar un descanso. Traes a una enfermera y traes a otra persona para que vigile al paciente.

WALTERS: Sí, pero no era un paciente, estaba durmiendo. La cuestión es que no se trata el insomnio con Propofol.

BLOOM: En realidad no estaba durmiendo.

POLITAN: Gracias a todos. Muchas gracias a mi panel de expertos. Buen trabajo, amigos.

Ronald Cummings, el padre de Haleigh Cummings de 5 años desaparecido, interrogado por la policía después de que sus suegros encontraron una rata sin cabeza en su casilla de correo. Hablaremos de la desagradable disputa familiar que está ocurriendo allí.

Luego, mire esto, un departamento de policía de Ohio está siendo demandado por uno de sus oficiales que está siendo humillado en el trabajo porque su esposa posó desnuda en Playboy. ¿Este tipo tiene un caso?

Llame al 1-877-JVM-SAYS que es 1-877-586-7297 para opinar.

POLITAN: Un oficial de policía de Ohio humillado por sus compañeros de trabajo después de que su esposa apareciera en Playboy demanda a su departamento. ¿Tiene un caso? Discutiremos.

Pero, primero, "Top of the Block" esta noche: Joey Buttafuoco vuelve a los titulares gracias a un nuevo libro revelador de su ex esposa. Aparentemente, Mary Jo lo llamó sociópata, una etiqueta con la que tiene un problema serio, por lo que la lleva a los tribunales.

JOEY BUTTAFUOCO, DEMANDANDO A SU EX ESPOSA: No tengo que tomar esto acostado. Ya no tengo que aceptar las tonterías de Mary Jo, escuchar esta mierda, leer esta mierda en ese libro.

POLITAN: Tienes que amar eso. Esto de un tipo que tiene una aventura con una niña menor de edad que, por cierto, procede a dispararle a su esposa en la cara, así que ahora está viendo a Mary Jo por difamación de su carácter después de que ella publica un libro llamándolo sociópata. Solo en Estados Unidos, amigos.

Ahora, el mecánico de automóviles de Long Island busca daños no especificados y quiere que la editorial de Mary Jo retire su libro. La ex Sra. Joe Buttafuoco emitió un comunicado diciendo, citando: "Todo lo que la gente necesita saber ahora se puede encontrar en mi libro".

Y de una disputa familiar a otra, escucha esto, Ronald Cummings, el padre de la pequeña Haleigh Cummings, la niña de 5 años que está desaparecida desde febrero. Bueno, ha sido acusado de poner una rata sin cabeza en el buzón de sus suegros.

Aparentemente, Cummings se involucró con su cuñado, Hank Croslin, la semana pasada, lo que resultó en el arresto de Cummings y ahora Croslin dice que teme que la rata sin cabeza sea una especie de represalia.

Gente, vamos. ¿Qué está pasando aquí? ¿Hemos olvidado que falta aquí una niña hermosa e inocente? Dejen de pelear entre sí y salgan y busquemos a esa niña.

Ese es el "Top of the Block" de esta noche.

Ahora, si tu esposa posa desnuda para Playboy, probablemente deberías esperar un poco de burla de los chicos en el trabajo. Pero un oficial de policía de Ohio afirma que soportó mucho más que algunas burlas inofensivas.

Ron Fithen está demandando a la ciudad de Gahanna, Ohio y su departamento de policía por $ 3.5 millones. Afirma que sufrió acoso, angustia emocional y perdió su salario debido a las fotos de Playboy de su esposa.

Aquí tienes una de las pocas fotos que podemos mostrarte. Fue publicado en davesfree.com. Fithen apareció en la edición de Playboy de esta caliente amas de casa. Sin embargo, esta no es ella en la portada. El tema salió a la luz en marzo del año pasado.

La demanda se presentó la semana pasada. En él, Fithen afirma que soportó un ambiente de trabajo humillante e intolerable después de que se publicaron las fotos de su esposa. También dice que él y su esposa fueron objeto de una investigación invasiva y no criminal, todo debido a algunas fotos calientes.

De vuelta a mi panel fantástico: el abogado de defensa criminal Darren Kavinoky, la analista legal de CNN Lisa Bloom y el presentador de programas de radio WABC Curtis Sliwa.

Ahora, no podemos hacer una historia sobre esposas calientes sin hablar primero aquí con Darren Kavinoky, Lisa. Tú lo sabes, yo lo sé.

POLITAN: Darren, vamos. Ella voluntariamente.

KAVINOKY: Acabas de alegrarle el día a mi esposa. Continúa, Vinnie.

POLITAN: Posa voluntariamente para Playboy. Le pagaron o no le pagaron por ello, no conozco los detalles. Nadie la obligó a hacerlo. Ella salió, promovió todo.

Es de esperar que algunos tipos o lo que sea que le den un poco de burla en la oficina, tal vez muchas burlas en la oficina.

KAVINOKY: Me pregunto si parte de su demanda es obtener una compensación por el síndrome del túnel carpiano después de que todos sus amigos lo chocaran los cinco.

¿No te gustan los chicos chocando los cinco?

POLITAN: Lisa, Lisa, te traemos aquí.

KAVINOKY: Sus compañeros de trabajo son agentes del orden y no siempre son conocidos por sus reacciones apropiadas ante las cosas. Pude ver a este tipo teniendo una queja legítima si realmente fuera maltratado en su lugar de trabajo debido a esto. Así que en realidad voy a ponerme de su lado en este trato.

POLITAN: ¿Lo eres? ¿Tomarías un caso como este?

KAVINOKY: Nos centramos en los criminales.

POLITAN: Esa es la prueba, ¿invertirías tu valioso tiempo?

CURTIS SLIWA, FUNDADOR, ÁNGELES DE LA GUARDIA: Oh, pude ver cómo estaba traumatizado. Algunos de los policías que se están metiendo con él dijeron: "Oye, sé honesto, ¿hubo algún cepillado de aire relacionado con eso?"

Quiero decir, aquí está, el tipo al que tratan como a Hugh Hefner Jr., en medio de la nada, Ohio, y se lo deja a Beaverland, padre sabe mejor, casita en la pradera.

El tipo es como Axle Rose y John Mellencamp, ¿tiene una esposa groupie y se está quejando? Por favor. Quiero morir e ir al cielo y estar en los zapatos de este tipo.

POLITAN: ¿Estamos cansados, Lisa?

BLOOM: Primero que nada, me voy a sentar mientras hablo porque sé que ni siquiera voy a estar frente a la cámara, vas a mostrar esas tomas de boobie una y otra y otra y otra vez.

BLOOM: Desplazándose lentamente por su cuerpo. Ok, lo entiendo. De hecho, conozco a Gahanna, Ohio. Es una ciudad preciosa. Es un suburbio exclusivo de Columbus.

BLOOM: Gente muy agradable. Hablé con algunas personas allí hoy y piensan que esta demanda es ridícula.

Mira, solía hacer casos de empleo. Él no tiene posibilidades basándose en los hechos tal como yo los entiendo. Se puso un poco molesto en el trabajo. La gente quería autógrafos firmados de las fotografías. Ese no es un ambiente de trabajo hostil. Tiene que ser tan terrible que ninguna persona razonable pueda tolerarlo.

No fue despedido, no le recortaron el sueldo que yo sepa, y sí, puede irse a casa con esta hermosa esposa, así que no lo veo convenciendo a un jurado.

KAVINOKY: Puede que tenga dificultades con el jurado. Pero la verdadera pregunta, con toda seriedad.

POLITAN: El jurado quisiera examinar la evidencia, por favor.

KAVINOKY: Sí, de hecho. O quizás una vista del jurado del dormitorio de la pareja.

POLITAN: Una vista. Opinión del jurado.

BLOOM: Una opinión del jurado, cierto. Y tiene dos montañas de pruebas de su lado.

POLITAN: Lisa Bloom dijo eso, por cierto. Ya no tenemos que mirarla. Echemos un vistazo a Lisa Bloom por un segundo. ¿Podemos conseguir a Lisa Bloom? Ahí está ella.

POLITAN: No creo que sean solo los chicos los que miran esto de una manera. Si su esposa lo hace, ella se lo contó de antemano, ¿verdad? Así que todos están a bordo para esto.

BLOOM: Bueno, si es un poco molesto, está bien.

Todo bien. Quédate ahí. Tenemos mucho más de qué hablar sobre este caso. No vamos a dejar pasar esto en una cuadra, amigos.

Más sobre el policía humillado después de esta demanda que se presenta justo después de esto.

BRIAN ZETS, ABOGADO DE GAHANNA, OHIO: El subdirector Bell nunca pidió una copia de ese número. Nunca pidió que fuera personalmente autor. De hecho, el subdirector Bell ni siquiera ha visto ese número de esa revista.

POLITAN: Ese era el abogado del Departamento de Policía de Gahanna, Ohio. Dice que su cliente ni siquiera vio el tema Hot Housewives de Playboy. El oficial de policía Ron Fithen está demandando alegando que sus compañeros policías hicieron la vida insoportable después de que su esposa posara desnuda.

De vuelta a mi fantástico panel completamente vestido que todavía están con nosotros.

KAVINOKY: Solo de cintura para arriba.

Esta demanda me recuerda mucho al tipo en Florida que fue arrestado el mes pasado por la carrera de su esposa en la pornografía. Scott Janke era el administrador municipal de Fort Myers Beach. Esperaba mantener en secreto las hazañas pornográficas de su esposa.

Pero cosas como esa tienden a salir a la luz y una vez que se puso en marcha el chisme, el alcalde celebró una reunión de emergencia y obligó a Janke a dimitir.

Lisa Bloom, estas historias plantean la pregunta: ¿dónde puede conseguir un trabajo un hombre con una esposa atrevida en estos días?

BLOOM: Sí, miro hacia atrás y sentí pena por él, porque perdió su trabajo y eso no está bien. Trabaja como administrador de la ciudad, debe ser juzgado por sus propios méritos, no por lo que hace su esposa, y la actividad de su esposa era perfectamente legal.

Y estoy seguro, Vinnie, en este caso, has investigado cuidadosa y cuidadosamente durante todo el día, mirando estas fotos con fines de investigación legal.

POLITAN: Lisa, sigues bloqueando mi investigación hoy por alguna razón. Tienen algunos filtros o algo por aquí.

Pero Curtis Sliwa, en estos días con todas estas cintas de sexo de celebridades que salen y todo lo demás, ¿no hemos casi superado esto como sociedad, y realmente no es gran cosa?

SLIWA: Vinnie, antes de ir allí, ¿dónde podría un tipo como él conseguir un trabajo con una esposa atrevida? Trabajando para Bill Clinton tirando de todos estos viajes en todo el mundo, ¿está bromeando? Bill Clinton lo contrataría en un nano segundo.

Y no solo eso, estos tipos se pavonean como gallos. ¿Estás bromeando? Todos los hombres los miran y dicen, Dios mío, este tipo debe estar tragando Viagra cuatro veces al día para satisfacerla. ¿Estás bromeando? Todos los hombres desearían poder caminar en sus zapatos.

BLOOM: ¿Por qué estamos mirando fotos de ella haciendo ejercicio?

KAVINOKY: ¿Sabes cuál puede ser el problema? Mire la reacción que tiene su panel bien educado y distinguido. Piensa en las bromas que recibió este pobre tipo.

POLITAN: Habla por ti mismo, Darren Kavinoky.

KAVINOLY: Esto podría haber sido - esto - realmente no sabemos qué le hicieron sus compañeros de trabajo para crear esto - este ambiente de acoso. Todavía estoy - voy a volver.

POLITAN: ¿Pero no deberíamos esperarlo?

KAVINOKY: Voy a la Corte Suprema con esto. Tengo que respaldar a este tipo.

POLITAN: Cuando dices ok, "Cariño, claro, adelante, posa en Playboy. Estoy 100 por ciento detrás de ti". ¿No esperas que eso suceda? ¿No solo en el trabajo, sino también en la cena de Acción de Gracias?

BLOOM: Fue un poco molesto, cierto. Lo están rompiendo, Darren, están pidiendo autógrafos firmados, bromeando con él. Eso es todo.

No perdió su trabajo. No sufrió ningún recorte salarial.

KAVINOKY: Quizás, estamos especulando sobre lo que hicieron sus compañeros de trabajo y si se burlaron de él o hicieron esto. Realmente no conocemos los detalles. Pudo haber sido muy feo para este tipo.

BLOOM: ¿3,5 millones de dólares? Eso es lo que está buscando $ 3.5 millones de este pequeño pueblo en Ohio. Por favor.

KAVINOKY: Estoy apoyando a este tipo hasta la Corte Suprema, Lisa. Creo que tiene razón.

POLITAN: Increíble. Amigos, es una historia real, es una demanda real. Supongo que uno de esos tratos únicos en Estados Unidos.

Vayamos rápido. ¿Tiene éxito, Darren, sí o no?

KAVINOKY: ¿Tiene éxito en la corte? Tengo que decirte que estoy apoyando a este tipo hasta el final.

POLITAN: Dices que sí. Lisa Bloom, ¿sí o no?

BLOOM: Por supuesto que no. De ninguna manera. No pasará de la etapa de movimiento.

POLITAN: Curtis Sliwa, la última palabra aquí.

SLIWA: Déjalo ir a comer donas en Dunkin` Donuts. Ahí es donde pertenece. Ese es el tipo de policía que es.

POLITAN: Muchas gracias, panel fantástico por acompañarme esta noche.

Soy Vinnie Politan, en lugar de Jane Velez-Mitchell. Estás viendo ISSUES en HLN.


Mujer que perdió a su hijo gracias a un bagel de semilla de amapola resuelve demanda - Recetas

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¿Qué es una almohada de ensueño, preguntas?

Una almohada de ensueño es una pequeña bolsa que contiene una de las muchas recetas a base de hierbas para inducir un sueño tranquilo y sueños reparadores.

Históricamente, las almohadas de los sueños se han utilizado en muchas culturas. El folclore de la Europa medieval dice que ciertas hierbas colocadas en la almohada de una mujer joven la inducirán a soñar con su verdadero amor. Muchos textos más cínicos sugieren que la práctica se originó más como un ambientador en los días anteriores a Maytag y Febreeze.

Naturalmente, el aroma de las hierbas frescas crearía un tocador más agradable, pero puede resultarle interesante observar que los nativos americanos dormirían sobre almohadas con raíz de Osha, también conocida como raíz de oso, que tiene propiedades antisépticas. Los fabricantes de almohadas medievales a menudo incluían mirra, que también es antibacteriana y limpiadora.

Sin embargo, en lo que respecta a inducir un sueño reparador, es posible que se sorprenda al saber que hay una ciencia real detrás de este concepto.

Los seres humanos son extremadamente sensibles a los olores. Nuestro primer par craneal es nuestro nervio olfatorio. Eso significa que lo primero que nuestro cuerpo como organismo identifica en nuestro entorno son los aromas. Esto fue útil para nosotros antes de convertirnos en "civilizados" porque nos permitió identificar el peligro y la descomposición, así como los alimentos, las fuentes de agua, las parejas potenciales y los cambios climáticos. Esta propiedad de nuestra anatomía todavía funciona en nuestro mundo de ambientadores y desinfectantes.

Por lo tanto, la idea de que los aromas de hierbas en nuestras almohadas puedan inducir a una noche de descanso agradable y tranquila no es del todo absurda. Se ha estudiado que muchas hierbas tienen una propiedad medicinal denominada soporífera o que tiende a provocar sueño. Algunos ejemplos serían hierbas como hierba gatera, lavanda, lúpulo, manzanilla, marihuana y pétalos de rosa.

Hay muchas más hierbas y recetas que tendrían efectos similares. Algunas recetas informan que pueden mejorar el recuerdo de los sueños o inducir a soñar con el destino de uno, o soñar con el verdadero amor de uno.
Algunas recetas dicen que pueden aumentar la libido o relajar a una persona estresada. El folclore detrás de la receta puede hacerla más interesante como regalo porque tienes una pequeña historia que la acompaña. La idea general es elegir una receta que le guste al destinatario. Entonces, si tu hermana odia el regaliz, no incluyas anís en su receta solo porque así se lo indique.
Vale la pena señalar que las almohadas de lúpulo se han utilizado tradicionalmente para disminuir el dolor y la inflamación. El lúpulo también es una hierba soporífera. Si está buscando aliviar las molestias e inducir el sueño, el lúpulo es una maravillosa adición a la almohada de sus sueños. Para el dolor, una persona puede aplicar la almohada de lúpulo en la extremidad afectada, ya sea fría o caliente.

Entonces, ¿cómo se hace una almohada de ensueño?


Lo primero que debe hacer es juntar las hierbas que desea poner en las almohadas. Puede recolectarlos usted mismo de la naturaleza o de su jardín, comprarlos en una tienda o encontrarlos en línea.

Si elige comprar las hierbas, puede comprarlas en cantidades muy pequeñas o grandes, dependiendo de la cantidad de almohadas que crea que hará. Las fragancias tienden a desgastarse con el tiempo si no se almacenan en recipientes herméticos. Incluso cuando se toman precauciones, no es raro que las hierbas pierdan sus aromas cuando se almacenan. Querrá almacenar el exceso de hierbas con cuidado o simplemente comprar lo que necesitará para este proyecto inmediato. En este caso, comprar a granel para ahorrar dinero puede funcionar en su contra con el tiempo.

Las posibilidades de combinaciones son realmente infinitas. También puedes usar aceites esenciales para crear un efecto encantador si no quieres trabajar con hierbas secas. A continuación, se muestran algunos ejemplos de recetas populares que han resistido el paso del tiempo. Eso no significa que no pueda inventar la última y mejor versión usted mismo. Experimenta con lo que te gusta.

Una receta popular de nativos americanos para dulces sueños
Flores de lavanda, artemisa, pétalos de rosa, salvia blanca, lúpulo

Yerba Santa, flores lilas, abeto balsámico y raíz de osha.

Una receta de la época medieval para adivinar el verdadero amor.
Lavanda, diente de león, mirra, hibisco y pétalos de rosa

Receta de insomnio
Lúpulo, pétalos de rosa, caléndula, hierba gatera, eneldo y agrimonia

Receta para la claridad y la ligereza en los sueños.
Verbena de limón, romero, menta, lúpulo, artemisa, lavanda y pétalos de rosa

Receta para mejorar la libido y promover los sueños sensuales
Clavo, canela, cardamomo, lúpulo, hierba gatera y pétalos de rosa

Una receta popular para mascotas para calmar y repeler insectos molestos
Eucalipto, lavanda, poleo, romero, tomillo y ajenjo.

Dulces sueños
Tu cepa de cannabis índica favorita, hierba gatera y lúpulos amplificados.

Ok, ahora tienes tus hierbas elegidas. Lo siguiente que debe hacer es elegir un poco de tela. La mayoría de las telas funcionarán. Los tipos más populares de material a utilizar serían la franela, el algodón, el satén o la seda. Sería muy ingenioso y ecológico cortar algunos restos que tienes en casa, como faldas, camisas, fundas de almohadas, sábanas. si es tela tiene potencial. Si va a la tienda de telas o compra en línea, puede que le resulte más fácil determinar la cantidad de almohadas que va a hacer eligiendo una pieza de material de tamaño específico.

Por ejemplo, si compra una yarda de tela de 60 pulgadas de ancho, puede cortar treinta almohadas cuadradas de 6 pulgadas por 6 pulgadas. Las almohadas de ensueño son tradicionalmente muy pequeñas. Se colocan en la funda de la almohada más grande en la que duerme o se cuelgan de la cabecera. Sería inusual ver uno más grande de veinte a veinticinco centímetros. El cuadrado es el más común
forma, pero eso no significa que no puedas ser creativo.

Una vez que haya cortado las formas de la tela, necesitará una aguja e hilo, una máquina de coser o un amigo o familiar que esté dispuesto a coser los bolsillos.
Desea coser la almohada en todos los lados, pero deje una pequeña abertura en un lado para que pueda insertar las hierbas y el relleno.

Una vez que tenga las almohadas cosidas, el siguiente paso es agregar las hierbas y el relleno. Podrías usar casi cualquier cosa para rellenar las almohadas con cáscaras de trigo sarraceno, semillas de cannabis, relleno de almohadas de poliéster, algodón (las bolas de algodón funcionan bien), tela triturada, paja, plumas, arroz, frijoles, palomitas de maíz, etc.

Para incluir las hierbas, hay varias formas de agregarlas. Una forma es poner las hierbas en una bolsa de muselina y luego incorporarlas al relleno de la almohada. Este método es bueno porque contiene las hierbas para que no salgan a través de la tela ni se muevan en la almohada. Básicamente, esponjas el polyfil o lo que sea con lo que rellenes la almohada alrededor de la bolsa de hierbas hasta que tengas una forma suave. El olor llegará a través de las telas.

También puede incorporar las hierbas sueltas directamente en el relleno. Ayuda a triturar trozos más grandes y semillas en polvo con un molinillo de café en grano o una licuadora. El aroma será más fuerte y no habrá gránulos o palos duros que incomoden la almohada.

Si los aceites esenciales son más tu estilo, querrás poner varias gotas de tu combinación de aceites en unas bolitas de algodón. Luego, agréguelos a la almohada antes de coserla.

La mejor manera de coser las almohadas después de agregar las hierbas es a mano. Use una aguja e hilo para deslizar con cuidado la puntada del agujero cerrado. Esta parte es tediosa, pero el diablo está en los detalles. Desea asegurarse de tomarse su tiempo con este paso para que la almohada se mantenga firme con el tiempo y las hierbas no se filtren con el uso. Una vez que las almohadas estén completamente ensambladas, es recomendable guardarlas en bolsas con cierre de cremallera separadas hasta que lleguen las vacaciones. De esa manera, cuando les regale, el aroma será fresco. La mayoría de las almohadas, si están hechas con hierbas aromáticas, durarán un año o más.

Una buena manera de hacer un regalo más completo es incluir un diario de sueños en blanco y un bolígrafo de tinta novedoso para acompañarlo. Combínalo con un bonito lazo y tendrás un regalo único y elegante que cualquiera agradecería.

Así que cuando las vacaciones se acerquen sigilosamente, no te asustes. Todavía queda mucho tiempo para juntar algunas hierbas y telas bonitas. Tus amigos y familiares quedarán muy impresionados con tu consideración y creatividad.

Rebecca Veenstra
Herbolario colegiado New World Seeds, Traverse City, MI

Free the Weed 82 - por John Sinclair

LIBERA LA MALA 82

Saludos cordiales desde Detroit, donde me estoy recuperando de una cirugía correctiva a principios de noviembre y celebrando la última victoria electoral de las fuerzas pro-marihuana en la ciudad en nuestra lucha por asegurar el aprovisionamiento adecuado para los pacientes de marihuana medicinal del área y mantener nuestra rabia. enemigos en el Ayuntamiento de Detroit de cerrar todo.

Primero, sin embargo, me gustaría tomarme unos minutos para conmemorar la vida y la presidencia abortada de John F. Kennedy, asesinado en este día en 1963 por una alianza impía de sicarios de la CIA y sus aliados de gánsteres que se habían unido en su violento oposición mutua a la Revolución Cubana. El asesinato de JFK # 8217 también se produjo una semana antes de que planeara poner fin al compromiso de Estados Unidos con la floreciente guerra en Vietnam, una empresa malvada también concebida y dirigida por la CIA.

Con la ascensión de Ronald Reagan y su V-P, el Director de la CIA George H.W. Bush, la llamada Agencia Central de Inteligencia cimentó su control sobre la vida estadounidense y ha reinado supremo desde entonces, nunca más que hoy, con Resident Rump interfiriendo en todos los frentes.

Mañana es el Día de Acción de Gracias mientras escribo, y voy a olvidarme del Rump y dar las gracias por estar vivo y en control de mis escasas facultades a la edad de 76 años. Como mencioné antes, he sufrido de una variedad de problemas físicos durante todo este año y ahora me estoy recuperando de una operación bastante pesada, pero mi médico me ha dado un certificado de buena salud y espero lo mejor mientras espero con ansias el nuevo año.

También tenemos mucho que agradecer en términos del progreso del movimiento de legalización de la marihuana. El grupo MILegalize y su afiliada, la Coalición para regular la marihuana como el alcohol, han presentado cerca de 300.000 votantes & # 8217 firmas en peticiones para legalizar la marihuana en el estado de Michigan el próximo año, y aunque yo personalmente no tengo absolutamente ningún deseo de regular la marihuana como el alcohol & # ¡Una de las ideas más estúpidas que he escuchado jamás! Si esto liberará la hierba de las fuerzas de la ley y el orden de una vez por todas, estoy totalmente de acuerdo.

Una vez que la propuesta está en la boleta electoral de 2018, es reconfortante notar que cada vez que los votantes de Michigan han tenido la oportunidad de emitir sus votos a favor de cualquier forma de liberalización de las leyes de marihuana, al menos el 60% ha votado a favor. Con respecto a la legalización total, como se propone ahora, hemos esperado más de 50 años esta oportunidad, y estoy esperando y rezando para que esta larga pesadilla finalmente termine dentro de un año más.

Aquí en la ciudad de Detroit estamos celebrando la última manifestación de esta tendencia positiva, ya que aproximadamente el 60% de los votantes de Detroit aprobaron dos iniciativas de votación que reformarán la ordenanza municipal actual que rige los dispensarios. De hecho, como hemos informado más de una vez, desde que esta ordenanza entró en vigor en marzo de 2016, la ciudad ha cerrado 186 de los 283 dispensarios de marihuana medicinal de la ciudad y ha emitido solo 10 licencias para que los dispensarios operen en la ciudad.


La iniciativa de votantes de Detroit & # 8217, organizada por Citizens for Sensible Cannabis, un grupo de propietarios de dispensarios, eliminará la autoridad de la Junta de Apelaciones de Zonificación de la ciudad para revisar las solicitudes de dispensarios. Se permitirá que los dispensarios abran a menos de 500 pies de otro dispensario o instituciones religiosas, y se eliminará el requisito de que la ciudad celebre audiencias públicas sobre las propuestas para abrir dispensarios.

La nueva ley también establecerá un proceso de concesión de licencias que pasa por alto el Ayuntamiento de Detroit y se ajusta a las regulaciones de concesión de licencias emitidas por el estado que se llevarán a cabo a partir del 15 de diciembre. Según sus disposiciones, la ciudad también debe ampliar las horas en que los dispensarios pueden operar de 8:00 pm a 9:00 pm.

Varios miembros del concejo municipal y ministros se manifestaron en contra de ambas propuestas, y desde su aprobación en las elecciones de noviembre, el Concejo Municipal de Detroit está presionando al departamento legal de la ciudad para desafiar las nuevas iniciativas de marihuana medicinal, diciendo que ambas medidas contienen un lenguaje de zonificación inapropiado y potencialmente ilegal. Pero el abogado de la corporación de la ciudad, Melvin "Butch" Hollowell, le dijo a Katrease Stafford de Detroit Free Press que la ciudad no estaba planeando un desafío legal a las propuestas de la boleta electoral de marihuana medicinal.

& # 8220 No tengo planes de desafiar la voluntad de los votantes en este asunto, & # 8221 Hollowell dijo a The Detroit News. & # 8220Mi posición es que los votantes han hablado y, por tanto, en lo que deberíamos centrarnos es en cómo hacemos que funcione el marco regulatorio adoptado por los votantes. & # 8221

En otra pequeña casualidad, Butch luego anunció que dejará el departamento legal de la Ciudad para unirse a un destacado bufete de abogados local en el sector privado. Dado que Butch es el tipo que ha liderado el asalto a los centros de aprovisionamiento de la ciudad durante los últimos años, esto tiene que ser una buena noticia en sí misma.
The Free Press informó que Citizens for Sensible Cannabis va a esperar y ver qué hace la ciudad a continuación. El portavoz de CSC, Jonathan Barlow, comentó que "estamos totalmente asombrados por la cantidad de recursos y el tiempo que están gastando para burlar a los votantes sobre la decisión que tomaron el 7 de noviembre. & # 8221 Dijo que CSC está preparado para" movilizar y galvanizar "recursos. para luchar contra la ciudad y agregó: & # 8220 No & # 8217t entendemos por qué están buscando gastar más dólares de la ciudad en desafiarnos en la corte. & # 8221

Una mirada más cercana a la composición del Ayuntamiento de Detroit es reveladora en términos de su oposición a las leyes de marihuana eminentemente razonables ordenadas por voto popular en sucesivas elecciones municipales. El principal oponente de un sistema sensato de distribución de marihuana medicinal, James Tate, es un ex oficial de policía, al igual que el concejal recién elegido Roy McAllister, quien venció al principal proponente de la legalización de la marihuana en el consejo, el ex representante estatal George Cushingberry. El concejal Scott Benson es un ex guardacostas de los EE. UU. Andre Spivey y Mary Sheffield son ministros ordenados.

Eso es la mayoría. Del resto, Raquel Castenada-Lopez es trabajadora social, Brenda Jones estaba con Communications Workers of America, Janee Ayres estaba en el Departamento de Recreación de Detroit y también trabajaba como maestra, y Gabe Leland & # 8212son de mi viejo amigo, ex El representante estatal Burton Leland es un político profesional en ciernes.

Cushingberry ofreció algunos comentarios interesantes sobre su reciente pérdida, afirmando que una "trinidad impía" se formó contra él. "¿Qué le pasó a Cush?" él dijo. "La gente anti-marihuana se alió contra él". Cushingberry ha hablado constantemente de su apoyo a la industria de la marihuana medicinal en Detroit y ha apoyado las dos preguntas de la boleta que relajan las restricciones sobre las instalaciones de marihuana medicinal.

En la era del Resident Rump, que asumió la presidencia de Estados Unidos a pesar de terminar más de 3.000.000 de votos por detrás de su oponente demócrata, estamos acostumbrados a que las autoridades electas ignoren o intenten contravenir la voluntad expresada del electorado, pero nunca lo será. aceptable. Estos escalofríos solo están tratando de contener lo inevitable, y seguramente se avecina. ¡Libera la hierba!


Chrissy Teigen comparte las recetas del día del juego que está sirviendo este fin de semana

Chrissy Teigen puede estar haciendo malabarismos con dos niños, una carrera próspera y alfombras rojas a diario (¿lo hizo? ver ¡¿Su look de los Grammy?!), pero en medio de todo, siempre se hace tiempo para concentrarse en su verdadera pasión: ¡la comida! Y en este momento, la dos veces autora de libros de cocina y presentadora de & quotBring the Funny & quot tiene que ver con los bocadillos del día del juego, tanto que ha estado trabajando arduamente en recetas durante semanas.

En un adorable video compartido en Instagram a principios de este mes, Teigen publicó imágenes de su hijo de 2 años, Miles, probando una de sus creaciones para su recién lanzado blog de comida Cravings by Chrissy Teigen, y, um, él no estaba & # 39t el mayor fan. "Millas, ¿te gusta?", le preguntó dos veces, antes de que su hijo contemplara su mordida y respondiera en voz baja: "No".

Es oficial: ¡Miles es el niño más decisivo del mundo! & quot; probando recetas de super bowl para @cravingsbychrissyteigen! multitud dura. realmente lo pensó ", subtituló Teigen el video.

Sin ofender a Miles, pero Teigen compartió la receta de ese bocadillo que estaba comiendo (mira el Everything Pigs in a Blanket a continuación) y Definitivamente los estaremos sirviendo este fin de semana. ¿Quién no quiere todo menos el condimento Bagel y los cerdos en una manta? Eso es una obviedad en el medio tiempo. Lo que está claro es que el fútbol (y la comida que lo acompaña) reina en la familia Legend / Teigen. "¡El día del juego lo es todo en nuestra casa, y básicamente el único momento en que John tiene el control total de la televisión!" Echa un vistazo a las recetas favoritas de Teigen para el día del juego y compra todo lo que necesitas para prepararlas y servirlas, todo de la línea Cravings, naturalmente, a continuación.

Chrissy Teigen & # 39s Everything Pigs in a Blanket

Esponjosas y llenas de sabor, estas pequeñas salchichas se van a ir rápido, por lo que es probable que desee doblar y hacer dos lotes. Y si quieres robar el look total de Teigen, toma uno de sus hermosos tazones de pan para sostener este delicioso aperitivo. (Rinde 16 mantas)

Ingredientes:

2 cucharadas de semillas de amapola

2 cucharadas de ajonjolí blanco

2 cucharadas de semillas de sésamo negro

2 cucharadas de cebolla seca picada

2 cucharadas de sal marina Maldon

1 cucharada de ajo picado seco

1 cucharada de mostaza de Dijon, y más para mojar

16 mini salchichas o cócteles weinies de su elección (usamos ahumados Hilshire Farm Lil & # 39)

Paso 1: Haga todo el condimento para bagel: mezcle las semillas de amapola, las semillas de sésamo blanco y negro, la cebolla, la sal y el ajo en un tazón mediano hasta que estén bien combinados. (Si usa el condimento para bagel comprado en la tienda, vaya al paso 2).

Paso 2: Precalienta el horno a 375 ° F. Desenrolla la lata de masa para rollos de media luna y esparce uniformemente la mostaza por la parte superior. Corta o separa suavemente la masa a lo largo de las líneas perforadas en 8 triángulos, luego corta cada triángulo por la mitad por la mitad para formar dos triángulos pares (debes terminar con 16 en total).

Paso 3: Pon un pito en el extremo ancho de uno de los triángulos y enrolla. Presione suavemente un lado en el condimento para bagel preparado, luego colóquelo con la parte inferior hacia abajo en una bandeja para hornear. Repita con la masa de media luna restante y los weenies, asegurándose de dejar algo de espacio entre cada cerdo en una manta. Reserve todo el aderezo para bagel restante en un recipiente sellado para otro uso.

Paso 4: Hornee hasta que estén doradas, de 9 a 12 minutos. Retirar del horno y servir con más mostaza Dijon, para mojar.

Chrissy Teigen & # 39s Cheesy Guacamole

Sí, leíste correctamente el nombre de esta receta. Y sí, Teigen fue allí, y fue un movimiento que De Verdad conmovió a la comunidad gastronómica. "Bombas de queso cheddar afiladas y cursis en cada bocado, y probablemente la receta más controvertida que he creado", dijo Teigen.. “La guacamole es algo sagrado para la gente. Agregarle queso es como cuando Bravo presenta una nueva ama de casa. Quieres odiarla. No te gusta el cambio. Pero ella crece contigo y, eventualmente, no puedes ver el programa de otra manera. Tengo que dar crédito donde es debido. El padre de mi ex novio me presentó por primera vez este regalo. Y puedo decir que John tiene tantas ganas de odiarlo, pero no puede. Es demasiado bueno. & Quot Sorprenda a sus invitados y combínelo con el chip dorado martillado de Teigen y el servidor de inmersión.

Ingredientes:

3 cucharadas de jugo de lima fresco

1 taza de queso cheddar rallado grueso

½ chile jalapeño, sin semillas y finamente picado

¼ de taza de hojas de cilantro frescas picadas

Paso 1: Corta los aguacates por la mitad y vierte la pulpa en un tazón grande.

Paso 2: Agregue 1½ cucharadas de jugo de lima, la pimienta de cayena, el comino y la sal y triture con un machacador de papas hasta que quede grumoso.

Paso 3: Incorpore el queso cheddar, la cebolla, los tomates, el jalapeño, el ajo, el cilantro y la 1½ cucharada restante de jugo de limón.

Paso 4: Presione la envoltura de plástico en la superficie del guacamole (esto evita que se ponga marrón) y déjelo reposar a temperatura ambiente durante 1 hora antes de servir para que los sabores se mezclen.

Mini sándwiches cubanos hawaianos de Chrissy Teigen & # 39s King & # 39s

Aquí hay una bomba de verdad si alguna vez hemos oído hablar de una: "Si comienza con pan hawaiano de King, tiene que ser bueno", dice Teigen. & quot; Un sándwich cubano es un número pequeño caliente y prensado que siempre contiene jamón, queso y encurtidos. Lo que no ha contenido, hasta ahora, es el pan hawaiano de mi amado King, que tiene el factor de aplastamiento justo para cubrir los rellenos en un cielo crujiente y suave. & quot; Aquí & # 39; cómo hacerlo usted mismo.

Ingredientes:

Aceite vegetal para cepillar

6 rebanadas de pollo o pavo deli

6 rebanadas de queso pepper jack

2 cucharadas de mostaza de Dijon

Paso 1: Coloque dos bandejas grandes de hierro fundido o dos bandejas para hornear con borde del mismo tamaño en el horno y precaliente a 400 ° F. Mientras está precalentando, cepille la parte inferior de toda la hoja conectada de los rollos hawaianos King con aceite vegetal, luego coloque todo en una tabla de cortar. Con un cuchillo de sierra, corte con cuidado horizontalmente a través del lote de rollos para crear una hoja superior e inferior.

Paso 2: Coloque en capas la hoja inferior del rollo con los encurtidos, el jamón, el pavo, el queso y los encurtidos, luego esparza la mostaza y la mayonesa en el interior del rollo superior.

Paso 3: Con un guante de cocina, retire una bandeja para hornear del horno a la estufa (¡está caliente!) Y transfiera el sándwich al medio de la bandeja (usar las dos manos y mover la cosa con un movimiento seguro es la mejor manera aquí ). Con el guante de cocina, retire la segunda hoja del horno y céntrela encima del sándwich; desea aplastar un poco el sándwich. Si usa sartenes, cargue la hoja superior con algo pesado y resistente al horno, como una sartén (si usa sartenes de hierro fundido, la superior debe ser lo suficientemente pesada por sí sola).

Paso 4: Transfiera todo de nuevo al horno y hornee hasta que el queso se derrita, la parte inferior esté dorada y la parte superior tostada, otros 10-12 minutos. Retirar del horno, cortar por las líneas de los panecillos y servir.

Cravings de Chrissy Teigen, perfecto para entretener el día del juego.

Cravings by Chrissy Teigen Servidor de salsa y chip de color dorado ($ 112 macys.com)

El recipiente perfecto para la receta de guacamole con queso de Teigen, este servidor de aluminio fundido de color dorado tiene un aspecto elevado que fácilmente embellecería incluso las reuniones más informales del día del juego. '' Nos encantan nuestras patatas fritas y salsas, y esta es en serio, un sueño hecho realidad '', dice Teigen. & quot; Se mezcla con la decoración neutra de nuestra casa y es mate-brillante de la mejor manera posible. Cárguelo con guacamole, salsa de cebolla, salsa, luego póngalo al contenido de su corazón.

Bol de pan dorado Cravings by Chrissy Teigen ($ 88 macys.com)

Ya sea que esté apilando Everything Pigs de Teigen en una manta aquí (¡agregue un molde para su mostaza!) O llenándolo con su mezcla de bocadillos favorita, este cuenco de aluminio fundido dorado a juego tiene una textura martillada que irá a amor.

Cravings by Chrissy Teigen Bandeja rectangular de madera de mango ($ 29.99 target.com)

El servidor de catchall ideal para un gran día de juego, este está hecho a mano por artesanos indios y está hecho de hermosa madera de mango con una bonita incrustación metálica. ¿La mejor parte? Cuando no sirve los controles deslizantes, la bandeja es lo suficientemente bonita como para mantenerla fuera como una pieza decorativa. "La forma rectangular suave lo hace perfecto para llevar sus bebidas favoritas a los invitados, pero es lo suficientemente profundo como para usarlo en ensaladas, como un frutero o para una fuente de queso y embutidos", dice Teigen. `` ¡Lo usarás para todo! ''

Cravings de Chrissy Teigen My Go To Serving Board ($ 24.99 target.com)

Ya sabes, si esta es la pieza de Teigen & # 39s & quot; ir a & quot, va a ser buena y versátil. La tabla de servir es extra larga a 18.5 pulgadas y es ideal para untar embutidos, pero también se puede usar como tabla de cortar. Hecho y hecho.

Cravings de Chrissy Teigen Panadero de gres gratinado ($ 25.99 macys.com)

Ningún día de juego está completo sin una salsa rellena de queso completamente exagerada, y este panadero rústico de gres es el lugar perfecto para albergar su creación."Esta pieza de gres ovalada está pidiendo que se hornee un gratinado de papa burbujeante y cursi en el interior, pero funciona igual de bien para servir", explica Teigen. "Su acabado cobrizo le da un toque extra, y el tamaño generoso del mango significa que puede llevarlo fácilmente del horno a la mesa".

Cravings by Chrissy Teigen Jarra de vidrio de arena de 1.8 cuartos ($ 60 macys.com)

Claro, las aplicaciones y un televisor son clave para organizar una fiesta épica el día del juego, pero no descartemos el poder de los cócteles. Prepara una bebida exclusiva y sírvela en esta jarra, que luce vintage gracias a su composición de vidrio burbuja y su mango de ratán fresco. & quot; ¿Puedes decir & # 39margaritas & # 39? Ahora puedes, gracias a esta jarra, que podría ser una de las más bonitas que he visto ", dice Teigen. & quotSangria, agua con menta y limón: todo lo que contiene, mejora. ¡Prepárate para que los cumplidos se derramen libremente! & Quot

Cravings by Chrissy Teigen Horno holandés de 7 cuartos ($ 119.99 macys.com)

Nunca puedes equivocarte con un horno holandés, y este número de hierro fundido de Cravings hará el trabajo.Es perfecto para hervir a fuego lento el chile del día del juego. Nos encanta la forma ovalada, el elegante asa de la tapa de color champán dorado y el hecho de que viene con un salvamanteles que protege la mesa.

Cravings by Chrissy Teigen Sartén para parrilla cuadrada de 12 pulgadas ($ 84.99 macys.com)

Aquí hay un hecho poco conocido: esta sartén a la parrilla es el secreto oculto de Teigen cuando se trata de conseguir un dorado con calidad de restaurante en sus carnes y verduras. Por lo tanto, si tiene controles deslizantes en su menú de entretiempo (¡o alitas, o camarones!), No busque más, esta bonita sartén para parrilla de esmalte azul, que también es apta para horno. Y el autor también tiene una historia divertida detrás del diseño de los productos. --¿Le hablé alguna vez de la ocasión en que dejé caer una parrilla de hierro fundido muy caliente en el suelo de nuestra cocina y se rompió la manija? derecho. fuera? '', compartió. & quot; Sí, es una de esas cosas que juro que sucedieron a pesar de que nunca llegó a Instagram. Esa es UNA de las razones por las que me encantan estas sartenes para parrilla: las asas dobles súper cómodas hacen que moverlas de la encimera al horno y a la mesa sea realmente cómodo. (¡sin cosas pesadas desequilibradas!), y el pico vertedor le permite drenar la grasa u otro líquido. Y, por supuesto, tienen mis ranuras extra elevadas, que dejan marcas de parrilla perfectas en todo momento.

Juego de sartén antiadherente Cravings by Chrissy Teigen ($ 99.99 macys.com)

Si no posee un buen juego de sartenes antiadherentes, bueno, oficialmente es el momento. Y este juego, que incluye sartenes de 9 y 11 pulgadas, es perfecto para saltear verduras (o, um, tocino) para tus recetas favoritas.

& # 39Cravings: Recetas para todos los alimentos que desea comer & # 39 ($ 17,99, normalmente $ 29,99 amazon.com)

El libro de cocina que le valió a Teigen una gran reputación culinaria en la calle tiene más de 2.400 reseñas positivas de Amazon, y también está a la venta en este momento.

& # 39Cravings: Hungry for More & # 39 ($ 17.99, normalmente $ 29.99 amazon.com)

Profundizando en su vida personal, este segundo libro de cocina se describe como un & quot; diario citado & quot que le hará desear de todo, desde pan de plátano hasta pad thai carbonara.

Nota: Los precios anteriores reflejan el precio indicado por el minorista en el momento de la publicación.

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Un estudio encuentra un beneficio sorprendente de los rayos

¿Cuál es el propósito del rayo? Eso puede parecer una pregunta profundamente filosófica, pero los científicos pueden haber arrojado algo más de luz sobre la respuesta con los resultados de un estudio publicado recientemente. El nuevo estudio publicado a finales de abril en Science encontró que los rayos pueden desempeñar un papel más importante en el cambio climático global de lo que la comunidad científica conocía anteriormente. "Los rayos aumentan la capacidad de la atmósfera para limpiarse", escribieron los investigadores en el estudio. Muchos están familiarizados con los peligros potencialmente mortales que plantean los rayos, a los que se atribuye un promedio de 43 muertes en los Estados Unidos cada año, según datos de 1989 a 2018. Aunque las probabilidades de ser alcanzado son bastante bajas: 1 en 1,222,000 en un año determinado y 1 en 15,300 en la vida: muchos en la comunidad del clima han instado a las personas a tomar las precauciones adecuadas para mantenerse a salvo en medio de las tormentas, que con frecuencia pueden desencadenar rayos, incluso sin volverse graves. Sin embargo, los investigadores descubrieron recientemente un impacto sorprendente y beneficioso de los rayos. La Tierra es alcanzada por un rayo casi 20 millones de veces al año, y los rayos pueden viajar hasta 10 a 12 millas desde una tormenta eléctrica, calentando instantáneamente el aire a 50,000 grados Fahrenheit, según el Servicio Meteorológico Nacional. El gráfico anterior explica cómo las cargas positivas y negativas dentro de las nubes y entre las nubes y el suelo crean rayos (AccuWeather). Esencialmente, los rayos se producen debido a la acumulación de cargas eléctricas en la atmósfera. Para equilibrar las diferentes cargas, se dispara un rayo entre dos nubes o entre una nube y el suelo. El estudio, que incluyó contribuciones de nueve investigadores atmosféricos diferentes en casi una docena de universidades y agencias meteorológicas, se basó en un vuelo de investigación realizado por un avión de caza de tormentas DC-8 de la NASA en 2012. El avión se utilizó para examinar la parte superior. de nubes de tormenta, que se conocen como yunques. Según el Dr. William Brune, profesor de meteorología y ciencias atmosféricas en la Universidad Estatal de Pensilvania y coautor del estudio, los investigadores inicialmente pensaron que había un problema con el equipo del avión, que se estaba utilizando para medir los radicales hidroxilo ( OH) en la atmósfera hasta que se dieron cuenta de que los picos que observaron se correspondían con relámpagos, informó ABC News. Los radicales hidroxilo, descritos como un "eliminador químico" por Science Direct, son compuestos químicos importantes que se encuentran en la atmósfera debido a la naturaleza reactiva con otras moléculas orgánicas. HAGA CLIC AQUÍ PARA OBTENER LA APLICACIÓN ACCUWEATHER GRATUITA Los investigadores entendieron anteriormente que los rayos podrían ayudar a limpiar la atmósfera, pero no había evidencia de que pudieran generar compuestos como estos radicales. Y los datos mostraron picos sorprendentes de hasta 1.000 radicales hidroxilo más que el valor normal. "Nadie ha visto tanto en la atmósfera a partir de procesos naturales, nunca", dijo Brune. Un rayo cae sobre el One World Trade Center, en el centro a la derecha, durante una tormenta vista desde el vecindario de The Heights en Jersey City, Nueva Jersey, el domingo 2 de junio de 2013. (Foto AP / Julio Cortez) Como resultado, el estudio estima que en algún lugar entre 2 % y 16% de la oxidación o limpieza que ocurre naturalmente en la atmósfera de la Tierra, se realiza mediante rayos. ¿Por qué es esto importante? El proceso de oxidación ayuda a reducir sustancias químicas como el monóxido de carbono y el metano en la atmósfera. Se ha demostrado que estos productos químicos, conocidos por ser gases de efecto invernadero, contribuyen al aumento de las temperaturas asociado con el cambio climático. Los investigadores dicen que será necesario realizar más estudios para verificar el grado en que los rayos contribuyen a la lucha contra el cambio climático global. Vuelve a visitar AccuWeather.com y permanece atento a la red AccuWeather en DirecTV, Frontier, Spectrum, FuboTV, Philo y Verizon Fios.

Meghan McCain llama a Chris Cuomo una & # x27herramienta santurrona & # x27 por no abordar las acusaciones contra su hermano en el aire

Hija del difunto senador de Arizona expresó su enojo con el presentador por la cobertura de las acusaciones de agresión sexual de su covid y su hermano.


Cápsula del tiempo: los hospitales de EE. UU. Pueden aprender mucho del enfoque de Richard Granger y rsquos

Escribí editoriales semanales para un boletín informativo de la industria boutique durante varios años, ansioso por la audiencia y los ingresos. Aprendí mucho sobre cómo proponer ideas para la rutina semanal, tratando de ser al mismo tiempo obstinado y entretenido en unos pocos cientos de palabras, y no durmiendo mucho porque estaba trabajando todo el tiempo. Es divertido leerlos como una mirada retrospectiva a lo que era importante entonces (y a menudo sigue siendo importante ahora).

Escribí este artículo en junio de 2006.

Los hospitales de EE. UU. Pueden aprender mucho del enfoque de Richard Granger
Por el Sr. HIStalk

El informe de auditoría del gobierno británico de su proyecto Connecting for Health, publicado hace unos días, confirma lo obvio. Richard Granger y la compañía han elaborado un programa extraordinario para gestionar de forma agresiva a sus proveedores de software.

Granger fue duro desde el principio. Amenazó, por ejemplo, con escribir su propio PACS si los altos precios de los proveedores la convertían en una opción atractiva. La contratación compleja se concluyó en menos de un año. Los proveedores tenían que demostrar su capacidad de entrega mediante simulaciones de la vida real. Lo más importante es que los contratos establecen claramente que no se le paga a nadie hasta que sus cosas estén funcionando. Todo esto, desafortunadamente, es muy innovador en el mundo de las tecnologías de la información del sector público.

El talón de Aquiles de los proveedores de Connecting for Health ha sido la relación contratista-subcontratista. Las grandes empresas de consultoría ganaron el negocio y luego sustituyeron rápidamente a los proveedores de aplicaciones. Eso también se cubrió en los contratos: el licitador es responsable si sus subcontratistas no cumplen, lo que en gran medida tienen. La contratación inteligente protegió al Servicio Nacional de Salud contra las fallas de iSoft e IDX, golpeando a las empresas consultoras que los eligieron directamente en la billetera. Así es como debería funcionar.

Granger se mantiene firme y se hace pública cuando tiene que hacerlo, sin miedo a estafar a los vendedores recalcitrantes por su nombre. Me gusta imaginarlo como un peleador tipo Gordon Ramsay, feliz de derribar a alguien cuando lo necesita.

Los proveedores de EE. UU. Pueden aprender mucho del informe del auditor. Los proveedores utilizan mucho la palabra de moda "asociación" para impresionar a los rubes, pero suele ser un término de marketing en lugar de un verdadero contrato de riesgo compartido como lo exige Granger. Los hospitales generalmente solo se quejan de los proveedores pobres en lugar de usar su contrato inteligentemente elaborado para retener el pago o enviarlos a empacar. Los auditores elogiaron al NHS por proteger el dinero de los contribuyentes a través de una gestión de TI inteligente, y con razón.

Lo comparo con el trabajo en la carretera, que la mayoría de los estados hacen mal. ¿Cuántas veces conduce por millas de barriles naranjas sin trabajadores a la vista, a menos que estén sin rumbo fijo, e incluso así solo los días de semana de 8:00 a 4:00 cuando no están en receso? El tráfico se enreda durante todo el día durante meses a medida que la hierba crece de montones de tierra inmóvil en medio de una actividad poco frecuente que consiste principalmente en apoyarse sociablemente con palas. Así es como a veces funcionan los proveedores y los proyectos de TI de los hospitales.

Por otro lado, vivía en un estado que gestionaba las obras viales como un negocio privado. Los contratistas recibieron incentivos para terminar los proyectos antes de tiempo y cumplir con los estándares de calidad, lo que, como era de esperar, casi siempre lo hicieron. El trabajo solo se podía realizar por la noche, a pesar de las molestias para el trabajador. La diferencia con los automovilistas fue sorprendente, el estado ahorró dinero y los contratistas incompetentes fueron expulsados. El único misterio es por qué otros estados no son lo suficientemente inteligentes como para copiar su éxito en lugar de tener tráfico de un solo carril en la hora pico maldiciendo a los barriles naranjas.

Admiro a Richard Granger. ¿Qué tiene de malo ser duro cuando hay tanta expectativa pública y tanto dinero en juego? Los departamentos de TI de los hospitales pueden ser más pequeños, pero pueden aprender mucho de la experiencia de Connecting for Health en la gestión de sus proveedores y sus proyectos. De todos los fanfarrones en el circuito hablante de TI de la atención médica, él es uno de los pocos a los que me gustaría escuchar.


Deb Perelman: & # 8220 El libro de cocina de Smitten Kitchen & # 8221

Deb Perelman no se propuso convertirse en una cocinera famosa, en una fotógrafa profesional o en la autora de un blog galardonado, pero ahora lo es todo. Es la autora de SmittenKitchen.com, un sitio web con recetas de comida de temporada fácil de preparar que incluye fotografías instructivas y comentarios informales sobre la cocina y la vida. En su libro de cocina recién publicado, lleva el sitio web de Smitten Kitchen al mundo de la copia impresa. Únase a nosotros para conversar con Deb Perelman sobre los placeres de cocinar en casa.

Huéspedes

Inside The Studio: la escritora de Smitten Kitchen, Deb Perelman, y los consejos n. ° 8217 para bloggers

Deb Perelman, creadora del blog de comida Smitten Kitchen, compartió la sabiduría de los nuevos blogueros. & # 8220Siempre pienso que deberías deshacerte de las partes que se sienten como una tarea porque debe ser un pasatiempo maravilloso que disfrutes & # 8221, dijo. & # 8220Y creo que, ya sabes, lo único es que necesitas disfrutarlo. Creo que & # 8217 es lo principal & # 8221. Perelman también discutió la historia detrás de una receta de queso asado en su nuevo libro, & # 8220 The Smitten Kitchen Cookbook. & # 8221.

Recetas del libro de cocina de Smitten Kitchen

Extraído de THE SMITTEN KITCHEN COOKBOOK de Deb Perelman. Copyright © 2012 por Deb Perelman. Extraído con permiso de Knopf, una división de Random House, Inc. Todos los derechos reservados. Ninguna parte de este extracto puede reproducirse o reimprimirse sin el permiso por escrito del editor.

Ensalada De Vinagre Con Pepinos Y Eneldo

Si, hasta ahora, solo ha sabido que la ensalada de repollo es blanda y empapada de mayonesa, y es comprensible que la haya evitado, bueno, considere esto el anti-repollo, o todo lo que la sustancia blanca no es: brillante, crujiente, y ligeramente en escabeche en lugar de resbaladizo con aderezo. También crea un poco de hábito. Lo preparé antes de una barbacoa en la azotea del 4 de julio en un día de verano abrasador —el tipo de clima sobre el que te advierten los tarros de mayonesa— y, a la mañana siguiente, no menos de dos amigos me habían enviado un mensaje de texto pidiéndome la receta. (Por supuesto, debido a que mis pequeños y gordos dedos de Europa del Este nunca fueron diseñados teniendo en cuenta los mensajes de texto, escribí algo como "1 matanza verde de cabeza de los medios" y todos me gritaron que me uniera a la era moderna. Estoy divagando).

Sin embargo, no hay razón para limitar esta ensalada a los aderezos de hamburguesas y perritos calientes del verano. Lo comemos con chuletas de cerdo y al lado de sándwiches prensados, y lo tomo regularmente para el almuerzo en enero, cuando intento compensar el exceso de vacaciones. Dicho esto, es igualmente delicioso con excesos fritos adicionales, desde todo milanesa y escalope hasta pollo frito. La lista de ingredientes es corta y la vida útil de su refrigerador es larga, o tanto como sea necesario para que otros miembros de la familia se enganchen a ella.

Ingredientes
1 repollo verde de cabeza mediana (aproximadamente 2 libras o 900 gramos), sin corazón y en rodajas finas o rallado
1 pepino grande sin semillas o inglés (aproximadamente 1 libra o 455 gramos), cortado en discos redondos lo más finos posible (puede duplicar esto si no puede obtener suficiente pepino)
2 cucharadas de eneldo fresco picado
½ taza (120 ml) de vinagre de vino blanco
2 cucharadas de sal kosher
4 cucharaditas de azúcar
½ taza (120 ml) de agua fría

Mezcle el repollo, el pepino y el eneldo en un tazón grande. No se asuste por el tamaño de la ensalada que se asienta mientras se marina. Batir el vinagre, la sal y el azúcar en un tazón pequeño hasta que la sal y el azúcar se disuelvan. Revuelva en el agua. Vierta el líquido sobre la ensalada y déjela marinar, echando el repollo de vez en cuando. Después de 1 hora, debe estar un poco marchito y crujiente a las 2 horas, el sabor es aún mejor.
Adelante
En general, creo que los muffins son mejores el primer día, pero me sorprenden al ser dos veces más húmedos, con sabores aún más desarrollados, el segundo día. Son un poco menos crujientes en la parte superior después de estar en un recipiente hermético durante la noche.

Nota de cocina
Yo uso sal kosher de la marca Diamond. Si está usando otra marca, use menos, ya que será
más densamente salado.

Hacer por delante
La ensalada se guarda tapada en el frigorífico durante una semana.

Pastel de panceta, judías blancas y acelgas

A lo largo de los años, hemos tenido muchas cenas. Hice mejillones y papas fritas y sopa de pimiento rojo. Hice albóndigas y espaguetis repetidamente, la pechuga y los fideos se repitieron hasta que resolví los problemas de la receta de este capítulo, y estaba esto.
una vez en que decidí hacer nada más que delicados panes planos para la cena. Fue una idea terrible. No hagas esto a menos que quieras pasar tres días haciendo masas y picando verduras, solo para que todos se vayan con hambre.

Estoy bastante seguro de que si les preguntaras a mis amigos qué es lo mejor que les he servido, seguirían hablando de los pasteles de pollo que hice con una receta de Ina Garten hace tantos años. Resulta que la gente se vuelve loca por la comida reconfortante, especialmente la comida reconfortante con una tapa de hojaldre, doblemente en una noche lluviosa. A mí también me gustaron, pero el pollo, que a menudo termina cociéndose dos veces, siempre ha sido mi parte menos favorita. Lo que sí me gusta es el velouté mantecoso que forma la salsa, y fue a partir de ahí que decidí hacer un pastel que elegiría sobre pollo, guisantes y zanahorias cualquier noche de la semana.

Realmente tienes que probar esto para una cena, especialmente si tus invitados esperaban algo elegante. La masa y los guisos se pueden preparar hasta con 24 horas de anticipación, y solo es necesario hornearlos para llegar a la mesa, lo que significa que puedes pasar ese tiempo poniéndote lindo, o al menos haciendo pudín para el postre. Y si la gente espera lo mismo de siempre debajo de la tapa, será una buena sorpresa: la tapa es tan escamosa, se parece más a un croissant que a una masa de pastel, y la panceta, los frijoles y las verduras hacen un guiso perfecto. uno que disfrutaría incluso sin una corteza bronceada. Pero, ya sabes, ayuda.

Ingredientes de la tapa
2 tazas (250 gramos) de harina para todo uso
½ cucharadita de sal de mesa
13 cucharadas (185 gramos o 1 barra más 5 cucharadas) de mantequilla sin sal
6 cucharadas (90 gramos) de crema agria o yogur griego entero (es decir, una
yogur)
1 cucharada (15 ml) de vinagre de vino blanco
¼ de taza (60 ml) de agua helada
1 huevo, batido con 1 cucharada de agua, para huevo batido

Ingredientes de relleno
2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva
4 onzas (115 gramos o ¾ a 1 taza)
Panceta cortada en cubitos de ¼ de pulgada
1 cebolla grande o 2 pequeñas, finamente picada
1 zanahoria grande, finamente picada
1 tallo de apio grande, finamente picado
Una pizca de hojuelas de pimiento rojo
Sal y pimienta negra recién molida
2 dientes de ajo picados
Hojas de acelga suiza en rodajas finas de 8 a 10 onzas (225 a 285 gramos)
haz (4 tazas) si las hojas son muy anchas, puedes cortarlas por la mitad a lo largo
3½ cucharadas (50 gramos) de mantequilla
3½ cucharadas (25 gramos) de harina para todo uso
3¼ tazas (765 ml) de caldo de pollo o verduras sin sodio o bajo en sodio
2 tazas de frijoles blancos, cocidos y escurridos, o de uno y un tercio de 15.5 onzas
(440 gramos) latas

Hacer tapas
En un tazón grande y ancho (preferiblemente uno en el que pueda meter las manos), combine la harina y la sal. Agrega la mantequilla y, usando una batidora de repostería, córtalos e incorpóralos a la mezcla de harina hasta que se asemeje a pequeños guijarros. Sigue rompiendo los trozos de mantequilla hasta que la textura sea como el cuscús crudo. En un plato pequeño, mezcle la crema agria, el vinagre y el agua y combínelos con la mezcla de mantequilla. Usando un flexible
espátula, revuelva lo húmedo y lo seco hasta que se forme una masa escarpada. Si es necesario, mete las manos en el tazón para amasarlo varias veces en una bola grande. Dale palmaditas en una bola plana, envuélvela en una envoltura de plástico y enfríala en el refrigerador durante 1 hora o hasta 2 días.

Hacer relleno
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto en una cacerola grande y ancha y luego agregue la panceta.Dorar la panceta, dándole vueltas con frecuencia, para que se coloree y se dore por todos lados, esto toma unos 10 minutos. Retírelo con una espumadera y escúrralo sobre toallas de papel antes de transferirlo a un tazón mediano. Dejar el fuego y los revoques en la sartén. Agregue una cucharada adicional de aceite de oliva si es necesario y caliéntelo hasta que brille. Agregue cebollas, zanahoria, apio, pimiento rojo.
copos y unas pizcas de sal, y cocine a fuego medio hasta que las verduras se ablanden y empiecen a tomar color, aproximadamente de 7 a 8 minutos. Agrega el ajo y cocina por 1 minuto más. Agregue las verduras y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Sazone con la sal adicional y pimienta negra recién molida al gusto. Transfiera todas las verduras cocidas al bol con la panceta y reserve.

Hacer salsa
Limpia la cacerola grande, no te preocupes si quedan trozos pegados al fondo. Luego derrita la mantequilla en la cacerola a fuego medio-bajo. Agregue la harina y revuelva con un batidor hasta que se combinen. Continuar cocinando durante 2 minutos, revolviendo todo el tiempo, hasta que empiece a tomar un poco de color. Batir el caldo, un cucharón a la vez, mezclando completamente entre adiciones. Una vez que haya agregado un tercio del caldo, puede comenzar a agregar el resto más rápidamente, de dos a tres cucharadas a la vez, en este punto puede raspar cualquier trozo que se haya pegado al fondo; agregarán muy bien sabor.
Una vez que se agrega todo el caldo, revolviendo todo el tiempo, lleve la mezcla a ebullición y reduzca a fuego lento. Cocine la salsa hasta que esté espesa y parecida a una gravila, unos 10 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Agregue las judías blancas y las verduras reservadas a la salsa.

Precaliente su horno a 375 grados.

Ensamblar y cocinar pasteles de olla
Divida el relleno entre cuatro tazones de 2 tazas aptos para horno. (Tendrá aproximadamente 1½ tazas de relleno en cada uno). Coloque los tazones en una bandeja para hornear. Divida la masa en cuatro partes y extiéndala en rondas que cubran sus tazones con un saliente, o aproximadamente 1 pulgada más ancha de diámetro que sus tazones. Batir el huevo batido y cepillarlo ligeramente alrededor del borde superior de sus tazones (¡para mantener la tapa pegada a nadie le gusta perder la tapa!) Y cubra la masa sobre cada uno, presionando suavemente para adherirlo. Cepille el
tapas con huevo, luego corte las rejillas de ventilación decorativas en cada una para ayudar a que salga el vapor. Hornee hasta que la corteza esté ligeramente bronceada y el relleno burbujee, aproximadamente de 30 a 35 minutos.

Adelante
La masa, envuelta dos veces en una envoltura de plástico y colocada en una bolsa para congelador, se mantendrá hasta 2 días en el refrigerador y durante un par de meses en el congelador. El relleno se puede preparar hasta con un día de antelación y guardar en un recipiente tapado en el frigorífico.

Nota de cocina
Para una versión vegetariana, omita la panceta y cocine sus verduras en 2 cucharadas.
aceite de oliva en lugar de 1.

Arroz con Leche Tres Leches

Mi lista de lo que le gusta al arroz con leche es larga. Está la risalamande danesa, con almendras picadas, crema batida y salsa de cereza ácida, que generalmente se sirve en Navidad con un premio adentro, uno que nunca gano, no es que lo haya estado intentando durante trece años en la casa de mi mejor amigo ni nada. . Hay kheer, con cardamomo, anacardos o pistachos y azafrán. Hay arroz con leche como lo hacían nuestras abuelas, horneado durante lo que parece una eternidad, con leche, huevos y azúcar. Y está el arroz con leche, que es como si tu Kozy Shack fue a Costa Rica a pasar un fin de semana de ocio y regresó envidiosamente bronceado, sensual y con olor a playas arenosas. Como puedes ver, me gusta mucho el arroz con leche.

Pero este & # 8212 un riff de una de las mejores variantes de arroz con leche que he hecho, que, en su encarnación original en mi sitio, adapté de la maravillosa receta de Ingrid Hoffmann, es mi favorito, por dos razones: Primero, me conoce. (¡Eso es lo gracioso de las recetas que creo!) Sabe lo ridículamente malo que soy para tener cosas en existencia en mi cocina, como la leche, pero parece que siempre tengo una colección impasible de alimentos enlatados y granos. En segundo lugar, es tan cremoso que es como un pudín mezclado con otro pudín.

El arroz se cuece primero en agua. Prefiero comenzar mis recetas de arroz con leche de esta manera, porque estoy convencido de que cocinar el arroz primero en leche toma el doble de tiempo y no hace que el pudín quede ni la mitad de cremoso. Además, me da un uso para esos cartones de arroz blanco que sobran de la comida china para llevar a la que solo ocasionalmente (tos) sucumbo.
Luego, básicamente, cocinas otro pudín encima, con un huevo y tres leches (coco, evaporado y endulzado condensado) y el resultado final será el arroz con leche más rico y lujoso que puedas imaginar. Pero, ¿por qué detenerse ahí? Para los momentos en que la palabra "¡Basta!" se ha escapado de su vocabulario, le recomiendo cubrirlo con una cucharada de crema batida espolvoreada con canela, como guinda del proverbial pastel.

Ingredientes
1 taza (180 gramos) de arroz blanco de grano largo
¾ cucharadita de sal de mesa
1 huevo grande
Una lata de 12 onzas (1½ tazas o 355 ml) de leche evaporada
Una lata de 13.5 onzas (1π tazas o 415 ml) de leche de coco sin azúcar
Una lata de 14 onzas (1¼ tazas o 390 gramos) de leche condensada azucarada
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza (240 ml) de crema espesa o para batir, fría
1 cucharada de azúcar glass
Canela molida, para terminar

Cocine el arroz
Ponga el arroz, 2 tazas de agua y la sal en una cacerola mediana con tapa hermética. Lleve a ebullición; debe escuchar cómo la olla se agita bajo la tapa y sale vapor por la costura. Reduzca a fuego lento y deje que el arroz se cocine durante 15 minutos, hasta que se absorba el agua. Retire la olla de arroz del fuego.

Una vez que el arroz esté cocido, bata el huevo en un tazón mediano y luego agregue la leche evaporada. Revuelva el coco y las leches condensadas endulzadas en el arroz, luego agregue la mezcla de huevo. Vuelva a calentar la cacerola y cocine la mezcla a fuego medio-bajo hasta que se vea mayormente, o alrededor del 90 por ciento, absorbido (el pudín se espesará mucho a medida que se enfríe), aproximadamente de 20 a 25 minutos. Agregue el extracto de vainilla y luego divida el pudín entre los platos para servir. Mantenga los budines en el refrigerador hasta que estén completamente fríos, aproximadamente de 1 a 2 horas.

Servir
Batir la nata espesa con el azúcar glass hasta que se formen picos suaves. Vierta una cucharada de crema batida encima de cada tazón de arroz con leche, espolvoree con canela molida y disfrútelo.

Nota de cocina
Si tiene 2 tazas de arroz blanco sobrante, puede omitir el primer paso y saltar con el huevo y tres leches.

Muffins de ciruela con semillas de amapola

Ella no lo ha dicho con tantas palabras, pero tengo el presentimiento de que mi editor cree que debería explicar por qué me tomó no menos de siete recetas de muffins para dejar de preocuparme y encontrar la perfecta para contarle. ¿Son tan difíciles de inventar las recetas de muffins? No en realidad no. ¿Quizás disfrutamos tanto comiendo muffins que busqué excusas para hacer más? Desafortunadamente, eso tampoco. ¿De verdad soy tan terriblemente indeciso? Aparentemente, sí, pero solo en lo que yo creía que era la búsqueda del mejor muffin. Está bien, está bien, y cuando elijo aretes.

Lo que finalmente me llevó aquí fue, de manera bastante inocente, una canasta de muffins de limón y semillas de amapola de aspecto aburrido en una panadería una mañana que me hicieron preguntarme cuándo las semillas de amapola se soltarían de la mano del limón. Las semillas de amapola son deliciosas por sí solas, ligeramente nueces que bordean las frutas, pero también combinan bien con frutas que son más ricas en sabor y textura que el limón. Inspirado, me fui a casa y, poco después, finalmente saqué un panecillo del horno del que no cambiaría nada. Las semillas de amapola, las ciruelas, la mantequilla dorada, el azúcar morena y la crema agria forman un muffin rico en sabor, denso en frutas y, sin embargo, lo suficientemente moderado como para sentirse como el desayuno. Siete rondas y seis meses después, apuesto a que en algún lugar mi editor está respirando aliviado.

rendimiento: 12 muffins estándar

Ingredientes
6 cucharadas (3 onzas u 85 gramos) de mantequilla sin sal, derretida y dorada
y enfriado, más mantequilla para muffins
1 huevo grande, ligeramente batido
¼ de taza (50 gramos) de azúcar granulada
¼ de taza (50 gramos) de azúcar morena clara o oscura empaquetada
¾ taza (180 gramos) de crema agria o yogur natural rico en grasa
½ taza (60 gramos) de harina integral
1 taza (125 gramos) de harina para todo uso
¾ cucharadita de levadura en polvo
¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
¼ de cucharadita de sal de mesa
Pizca de canela molida
Una pizca de nuez moscada recién rallada
2 cucharadas (20 gramos) de semillas de amapola
2 tazas de ciruelas sin hueso y en cubitos, de aproximadamente ¾ de libra (340 gramos) de ciruelas pasas italianas (aunque cualquier variedad de ciruela servirá)

Precaliente su horno a 375 grados. Unte con mantequilla doce tazas para muffins.

Batir el huevo con ambos azúcares en el fondo de un tazón grande. Agregue la mantequilla derretida y luego la crema agria. En un tazón aparte, mezcle las harinas, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada y las semillas de amapola, y luego revuélvalas con la mezcla de crema agria hasta que se combinen y aún tengan un poco de grumos. Dobla las ciruelas.

Divida la masa entre los moldes para muffins preparados. Hornee de 15 a 18 minutos, hasta que la parte superior esté dorada y un probador insertado en el centro de un muffin salga limpio. Deje reposar los muffins en el molde sobre una rejilla para enfriar durante 2 minutos, luego retírelos del molde para enfriarlos por completo.

Adelante
En general, creo que los muffins son mejores el primer día, pero me sorprenden al ser dos veces más húmedos, con sabores aún más desarrollados, el segundo día. Son un poco menos crujientes en la parte superior después de estar en un recipiente hermético durante la noche.

Nota de cocina
No crea siete recetas de muffins en un año sin aprender algunas cosas. Descubrí que se podía reducir bastante el azúcar en la mayoría de las recetas y no perderse mucho (aunque, si encuentra que lo hace, una capa de azúcar en polvo o un glaseado de azúcar en polvo y jugo de limón funciona bien aquí) que un Un poco de harina de trigo integral contribuyó en gran medida a mantener los muffins directamente en el departamento de desayuno; casi siempre se puede reemplazar la crema agria con suero de leche o yogur, pero a mí me gusta más la crema agria. Las masas espesas, casi como masa para galletas, evitan que la fruta se hunda, y las mejores magdalenas tienen más fruta adentro de lo que parece, bueno, apropiado. Y, finalmente, en casi cualquier receta de muffins, el aceite de oliva puede reemplazar la mantequilla, pero le agradas más a la gente cuando usa mantequilla, y si primero dora esa mantequilla, es posible que tenga problemas para que se vayan.

Transcripción

11:06:54

MILISEGUNDO. DIANE REHM Gracias por acompañarnos. Soy Diane Rehm. En sus palabras, ella es solo una persona a la que le gusta cocinar, pero más de cinco millones de personas pueden estar de acuerdo. Ese es el número de visitantes mensuales al sitio web de Deb Perelman, smittenkitchen.com. Deb Perelman ofrece recetas de temporada y fotografías instructivas, pero se destaca por su enfoque realista tanto de la cocina como de la vida.

11:07:23

MILISEGUNDO. DIANE REHM Ha publicado su primer libro. Se titula "La cocina enamorada". Deb Perelman se une a mí para hablar sobre cocinar en casa. Espero que te unas a la conversación. Llámenos al 800-433-8850, envíenos su correo electrónico a [email protected], síganos en Facebook o Twitter. Debbie, es un gusto conocerte.

11:07:51

MILISEGUNDO. DEB PERELMAN Gracias por invitarme.

11:07:53

REHM Primero, tengo que saber por qué y cómo te enamoraste.

11:08:03

PERELMAN: De hecho, siempre me gustó la doble definición de la palabra, la idea de golpear algo, también ser golpeado, y creo que definitivamente se inclina hacia lo último, pero me gustan las palabras que tienen un doble sentido como ese.

11:08:16

REHM ¿Pero empezaste a cocinar cuando eras niño? ¿Te enamoró de la preparación de alimentos e incluso más tarde de la fotografía?

11:08:28

PERELMAN: Lo hice. Siento que definitivamente cocinaba mucho cuando era pequeño. Mi mamá cocinaba y mi mamá cocinaba a su manera para dominar el arte de la cocina francesa. Mi mamá.

11:08:39

REHM Ella hizo todo prácticamente.

11:08:41

PERELMAN: Creo que hizo mucho de eso. Puedo encontrar notas de recetas en casi.

11:08:44

11:08:45

PERELMAN. cada margen. Y hasta el día de hoy, si tenemos compañía, sigue siendo Beef Bourguignon y sopa de cebolla, así que me encanta. Así que definitivamente estaba cocinando, y yo, ya sabes, mi madre aprendió a cocinar de Julia Child, así que creo que heredé su falta de intimidación por las recetas, de las recetas, pero yo también, pero realmente no lo hice. Empecé a cocinar con entusiasmo hasta que me convertí en adulto y, ya sabes, era hora de hacer la cena y nadie lo hacía por mí.

11:09:13

REHM Y lo hiciste desde el principio. ¿Recuerdas algunas de las primeras recetas que usaste?

11:09:24

PERELMAN Recuerdo esto un día, y no sé cuánto participé en él, pero recuerdo que mis padres tuvieron una idea descabellada de que querían hacer bagels. Solo una cosa normal para hacer los sábados por la tarde, ¿verdad? Pero ... y recuerdo que pensé que era una locura. Podías hacerlos en casa, y luego recuerdo que se aburrieron de hacer bagels e intentaron convertir un par de pretzels hirviéndolos y horneándolos también.

11:09:50

PERELMAN Así que debo haber dejado una impresión, porque cuando, ya sabes, comencé a cocinar por mi cuenta, era como bagels, pretzels, nada del otro mundo. Puedes hacer eso en casa, y creo que fue genial tener estas locas ideas en mi cabeza.

11:10:03

REHM ¿Y el blog? ¿Cómo empezó eso?

11:10:08

PERELMAN Sabes, comencé el sitio cuando ... estaba buscando un lugar donde pudiera compartir estas recetas. Me obsesioné un poco. Sabes que comencé a recopilar recetas que sentí que funcionaron cada vez, superó las expectativas, no perdí el tiempo y usé ingredientes bastante simples. Siempre estoy buscando formas de usar los ingredientes de todos los días de una mejor manera, por lo que no es necesario que corras a tiendas especializadas o gastes una fortuna en comestibles para cocinar comida excelente.

11:10:35

PERELMAN Entonces, cuando comencé a tener estas recetas, quise ponerlas en algún lugar. Quería compartirlos. Y no solo quería compartirlos, quería contarles sobre ellos, como, ya sabes, no solo aquí hay una gran receta para panqueques de suero de leche, sino por qué el suero de leche, por qué esta receta, aquí está la cantidad de fruta que podrías agregar. para ello, esto es lo que podría hacer para convertirlo en trigo integral. Así que ahí es realmente donde yo - donde surgió el sitio.

11:10:57

REHM ¿Le sorprendió la reacción?

11:11:02

PERELMAN Bueno, esperaba que el sitio durara seis meses. Eso nos trae hasta hoy. Lo empecé hace seis años y pensé que duraría unos seis meses porque eso era lo que vi como el promedio, ya sabes, la vida media de la mayoría de los proyectos en línea. Simplemente no lo hice, no pensé que las personas que iban a entrar en el sitio por falta de un término mejor. Pensé que la gente quería una filosofía de cocina.

11:11:28

PERELMAN Sabes, leí un par de blogs de comida y leí muchas revistas de comida, y fueron escritos por personas con una filosofía de cocina muy clara. O estaban haciendo como cocina de Texas o barbacoa o solo francés, ya sabes, pasteles, y yo no tenía eso. Simplemente me gusta cocinar y me gustan las recetas que funcionan. Entonces, no esperaba que la gente se apegara a eso, y no pensé que duraría mucho.

11:11:52

REHM ¿Y la fotografía? ¿Cuándo empezó eso para ti?

11:11:59

PERELMAN: Acabo de empezar. Quería tomar cierto tipo de fotografías. Me encantan los libros de cocina y las revistas de comida, y tienen estas fotos preciosas y maravillosas, y todos miran esas fotos y quieren que su comida se vea de esa manera. Pero yo no, no estoy, no estoy completamente convencido de lo bien que esas imágenes te ayudan a cocinar mejor. Creo que esas fotos detalladas en las que puedes ver cómo se cortan las manzanas, cuál es el color de las nueces tostadas, esas cosas, esas son las cosas que, ya sabes, si puedes obtener fotos de estas también, creo que ayudar a informar a la cocinera nerviosa en casa.

11:12:32

PERELMAN Entonces estaba interesado en tomar fotos así. Entonces no sabía, y ahora también, apenas sabía nada de fotografía. No sé qué hacen la mitad de los botones de mi cámara.


Ver el vídeo: Βίντεο-ντοκουμέντο με εγκλωβισμένους Πυροσβέστες


Comentarios:

  1. Macniall

    En ella algo es.

  2. Huitzilli

    Genial, esta es una frase divertida

  3. Kin

    Es muy lástima para mí, que no puedo ayudarte nada. Pero está seguro de que encontrará la decisión correcta.

  4. Murdoch

    Además de entenderlo

  5. Udolph

    Creo que esto ya se ha comentado.

  6. Kaseem

    Absolutamente de acuerdo contigo. Me parece una excelente idea. Estoy de acuerdo contigo.



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