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Ballast Point se expande a Chicago con cervecería, sala de degustación y restaurante

Ballast Point se expande a Chicago con cervecería, sala de degustación y restaurante


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Una 'cervecería artesanal' apunta a una huella nacional

Sculpin sale de la línea de embotellado en Ballast Point en San Diego.

Con el objetivo de expandir su presencia nacional, Ballast Point de San Diego anunció hoy planes para abrir una cervecería piloto, un restaurante y un bar en la azotea en Chicago a principios de 2018.

"Estamos encantados de llevar el espíritu de San Diego de Ballast Point a una ciudad tan maravillosa como Chicago", dijo Marty Birkel, presidente de Ballast Point, en una declaración preparada. "Todo el equipo espera poder compartir algunas de nuestras nuevas innovaciones y pasión por la excelente cerveza y comida con los habitantes de Chicago".

La noticia llega cuando Ballast Point da los toques finales a una fábrica de cerveza en el Valle de Shenandoah de Virginia, que se espera que abra a mediados de agosto.


Una cervecería de la costa oeste se ha abierto camino hacia el West Loop

14 fotos Ballast Point Brewing Chicago

Cien líneas de grifos, recetas de infusiones poco convencionales (piense en remolacha y chocolate) y Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Bienvenido a Ballast Point Tasting Room and Kitchen, la octava instalación en la cervecería artesanal con sede en la costa oeste y la primera en nuestro humilde burgo. Está en el West Loop. Mira a tu alrededor.

Aquí encontrarás una pequeña cervecería cerrada de vidrio con grandes tanques plateados que elaboran una nueva cerveza cada semana. Una gran obra de arte de Paul Elder, el artista de la etiqueta oficial de Ballast Point, adorna la pared. Es un mural de peces. El resto del espacio industrial elegante de 12,000 pies cuadrados cuenta con una barra ovalada de madera que cuenta con una amplia variedad de líneas de grifos que sirven de 40 a 50 cervezas a la vez, servicio de mostrador y amplios asientos que permiten una salida nocturna con amigos, un un gran lugar para una cita, o un tiempo a solas solo contigo y un plato de mejillones PEI al vapor con wahoo de chile tailandés.

Venga por la cerveza, quédese por los tacos de pescado estilo Baja, y luego quédese un poco más por más cerveza. Las cervezas únicas incluyen agrias como la Sour Wench, una blackberry ale con un tono púrpura, Red Velvet, que tiene remolacha para el color y chocolate para el sabor, o la Moscow Mule Ale, donde, lo adivinaste, la lima y el jengibre están deliciosamente presentes. A finales de este verano, podrá disfrutar de su cerveza stout o pale ale en su amplia azotea.

Solo necesitan un poco más de tiempo para expandirlo.

Pearl Plotkin a menudo se confunde con un bubbie de 89 años. Sus cosas favoritas incluyen escribir, hacer garabatos, música en vivo y encontrar caras en objetos inanimados. No necesariamente en ese orden.


Una cervecería de la costa oeste se ha abierto camino hacia el West Loop

14 fotos Ballast Point Brewing Chicago

Cien líneas de grifos, recetas de infusiones poco convencionales (piense en remolacha y chocolate) y Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Bienvenido a Ballast Point Tasting Room and Kitchen, la octava instalación en la cervecería artesanal con sede en la costa oeste y la primera en nuestro humilde burgo. Está en el West Loop. Mira a tu alrededor.

Aquí encontrarás una pequeña cervecería cerrada de vidrio con grandes tanques plateados que elaboran una nueva cerveza cada semana. Una gran obra de arte de Paul Elder, el artista de la etiqueta oficial de Ballast Point, adorna la pared. Es un mural de peces. El resto del espacio industrial elegante de 12,000 pies cuadrados cuenta con una barra ovalada de madera que cuenta con una amplia variedad de líneas de grifos que sirven de 40 a 50 cervezas a la vez, servicio de mostrador y amplios asientos que permiten una salida nocturna con amigos, un un gran lugar para una cita, o un tiempo a solas solo contigo y un plato de mejillones PEI al vapor con wahoo de chile tailandés.

Venga por la cerveza, quédese por los tacos de pescado estilo Baja, y luego quédese un poco más por más cerveza. Las cervezas únicas incluyen agrias como la Sour Wench, una blackberry ale con un tono púrpura, Red Velvet, que tiene remolacha para el color y chocolate para el sabor, o la Moscow Mule Ale, donde, lo adivinaste, la lima y el jengibre están deliciosamente presentes. A finales de este verano, podrá disfrutar de su cerveza stout o pale ale en su amplia azotea.

Solo necesitan un poco más de tiempo para expandirlo.

Pearl Plotkin a menudo se confunde con un bubbie de 89 años. Sus cosas favoritas incluyen escribir, hacer garabatos, música en vivo y encontrar caras en objetos inanimados. No necesariamente en ese orden.


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Venga por la cerveza, quédese por los tacos de pescado estilo Baja, y luego quédese un poco más por más cerveza. Las cervezas únicas incluyen agrias como la Sour Wench, una blackberry ale con un tono púrpura, Red Velvet, que tiene remolacha para el color y chocolate para el sabor, o la Moscow Mule Ale, donde, lo adivinaste, la lima y el jengibre están deliciosamente presentes. A finales de este verano, podrá disfrutar de su cerveza stout o pale ale en su amplia azotea.

Solo necesitan un poco más de tiempo para expandirlo.

Pearl Plotkin a menudo se confunde con un bubbie de 89 años. Sus cosas favoritas incluyen escribir, hacer garabatos, música en vivo y encontrar caras en objetos inanimados. No necesariamente en ese orden.


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Venga por la cerveza, quédese por los tacos de pescado estilo Baja, y luego quédese un poco más por más cerveza. Las cervezas únicas incluyen agrias como la Sour Wench, una blackberry ale con un tono púrpura, Red Velvet, que tiene remolacha para el color y chocolate para el sabor, o la Moscow Mule Ale, donde, lo adivinaste, la lima y el jengibre están deliciosamente presentes. A finales de este verano, podrá disfrutar de su cerveza stout o pale ale en su amplia azotea.

Solo necesitan un poco más de tiempo para expandirlo.

Pearl Plotkin a menudo se confunde con un bubbie de 89 años. Sus cosas favoritas incluyen escribir, hacer garabatos, música en vivo y encontrar caras en objetos inanimados. No necesariamente en ese orden.


Ver el vídeo: 2019. Degustación de cerveza


Comentarios:

  1. Chisholm

    También que haríamos sin tu brillante frase

  2. Malagigi

    Lo sabré, agradezco la información.

  3. Dougis

    Desafortunadamente, no puedo ayudarte, pero estoy seguro de que encontrarás la solución correcta. No se desesperen.

  4. Vijas

    Digno de mención, es la frase graciosa



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